Зернові культури.-2017.-Том 1.-№1

             Наведено результати експериментальних  досліджень  гетерозисної  селекції  скоростиглих гібридів кукурудзи. Систематизація досліджуваних тесткросів за комплексом господарсько-цінних ознак в контрастних умовах вирощування дала можливість ідентифікувати групу нових цінних  скоростиглих ліній. З участю цих ліній одержані високопродуктивні гібриди з високими показниками адаптивності. За рівнем продуктивності виділено 15 кращих гібридних комбінацій.

Ключові слова: кукурудза, самозапилені лінії, зародкова плазма, тесткроси, гібриди, скоростиглість, урожайність зерна.

Досліджено сім ліній  сочевиці,  їхню продуктивність, генетичну різноякісність і зв'язки між різними елементами продуктивності. Серед цих ліній найменшою кількістю діб до цвітіння (67)  відзначався сортозразок Стела, а найбільшою –  генотип К. 1212  (75). Найвища врожайність зерна   зареєстрована у генотипів К. 1212 (2,5 т/га) та К. 1212 х Станка 2 (2,46 т/га). Найбільше значення кореляції з урожайністю було у ознак: маса бобів з рослини  (0,75), кількість насіння з рослини (0,75) та маса насіння з рослини (0,78).

Ключові слова: сочевиця, генотип, мінливість, успадковування, кореляція, добір, урожай.

 Показано, що врожайність ліній в умовах Степу України великою мірою залежить від наявності опадів в критичний за водоспоживанням період вегетації. Найбільш продуктивною за всіх умов вирощування виявилась лінія ДК2965 з середньою врожайністю 4,99 т/га. За цим показником були виділені також лінії ДК2953 та ДК6353  (3,06 та 3,05 т/га відповідно). Високою загальною адаптивною здатністю (ЗАЗ) відносно ознаки «врожайність зерна» характеризуються лінії ДК6353 та ДК2965, а екологічною стабільністю лінії  ДК4163, ДК3023, ДК6317, ДК4222, ДК9053 і  ДК3044.

 Ключові слова: гібрид, плазма, вихідний матеріал, інбредна лінія, рекомбінація, дослідження,  врожайність, вологість, комбінаційна здатність.

 Наведено результати досліджень з випробування селекційних зразків пшениці м’якої озимої, створених шляхом гібридизації вітчизняних і зарубіжних еколого-географічно віддалених форм. Виділено і охарактеризовано форми, які можуть слугувати донорами генів основних ознак продуктивності для створення нових адаптивних сортів пшениці.

         Ключові слова: пшениця м’яка озима, вихідний матеріал, донор генів, продуктивність, адаптивність.

  Висвітлено історію створення гібридів зернового сорго на Генічеській дослідній станції. Приведені результати сортовипробування нових гібридів сорго. Визначений напрям селекційних розробок та оцінено перспективні гібридні комбінації  сорго зернового  Утлюг і СВАТ, які характеризуються поліпшеними морфологічними, врожайними та біохімічними властивостями порівняно з гібридом-стандартом Ковчег. Ці гібриди   включені  у  державне сортовипробування.

             Ключові слова: сорго зернове, селекція, гібрид, гетерозис, стерильні аналоги, фертильні лінії.

   Здійснено добір та оцінку за комплексом селекційних ознак самозапилених ліній та сестринських гібридів плазми Айодент. Найвищу середню врожайність лінії (4,24 т/га) та сестринські гібриди (7,97 т/га) сформували в умовах 2013 р. і на 14,4 і 20,7 % відповідно нижчу в 2015 р.  Середня збиральна вологість зерна у гібридів  коливалася в межах від 12,9 % в 2014 р. до 17,6 % в 2013 р. Виділено 7 найбільш цінних генотипів з високими оцінками ЗКЗ за врожайністю зерна.

Ключові слова: кукурудза, лінія, сестринські гібриди, плазма Айодент, тесткроси,  врожайність зерна, комбінаційна здатність.

               Встановлено особливості аеродинамічного сепарування однокомпонентних насіннєвих сумішей в режимах їх очищення – сортування – калібрування. Не виявлено достовірного прямолінійного зв’язку між фракціями та схожістю насіння гібридів кукурудзи. Тому сепарувати таке насіння  рекомендовано лише у режимі очищення і видалення легковагих домішок.

Ключові слова: кукурудза,  суміш насіння, фракції, аеродинамічне сепарування, техніко-технологічні ознаки.

  Наведено  результати  тестування  насіння  сорго  різних селекційних установ  та  компаній шляхом його пророщування за різного температурного режиму. Виявлено найбільш холодостійкі гібриди.

Ключові слова: сорго, гібрид, насіння, температура, проростання, схожість.

    Викладено результати вивчення впливу елементів агротехніки вирощування (попередників, мінеральних добрив і біопрепаратів) в різні за агрометеорологічними умовами роки на формування індивідуальної продуктивності та врожайності зерна ячменю ярого в північному Степу України.

Ключові слова: ячмінь ярий, мінеральні добрива, попередники, біопрепарати, урожайність, зерно.

Встановлено особливості росту, розвитку, формування врожайності та якості зерна ячменю ярого пивоварного сорту  Галактик залежно від застосування  регуляторів росту та мікродобрив на різних фонах мінерального живлення в умовах північного Степу України.

Ключові слова: ячмінь ярий, регулятори росту, мікродобрива, мінеральні добрива, урожайність зерна, вміст білка, рівень екстрактивності.

Встановлено особливості росту, розвитку, формування врожайності та якості зерна ячменю ярого пивоварного сорту  Галактик залежно від застосування  регуляторів росту та мікродобрив на різних фонах мінерального живлення в умовах північного Степу України.

Ключові слова: ячмінь ярий, регулятори росту, мікродобрива, мінеральні добрива, урожайність зерна, вміст білка, рівень екстрактивності.

              Наведено результати досліджень формування зернової продуктивності вівса голозерного. Встановлено, що при внесенні N₄₀P₄₀K₄₀ + N₃₀ + реаком-СР-зерно має місце збільшення таких показників, як кількість продуктивних стебел, довжина волоті, висота рослин і  маса зерна з 1 волоті, що забезпечує найвищий приріст врожаю зерна вівса голозерного – 43 %.

Ключові слова: овес голозерний, система удобрення, продуктивність рослин, урожайність. 

 З'ясовано вплив мікродобрива реаком і бактеріальних препаратів (альбобактерин та поліміксобактерин) на формування врожайності і якості насіння соняшнику протягом 2014–2016 рр.  Встановлено, що позакореневе підживлення посівів соняшнику мікродобривом реаком зумовлювало поліпшення морфологічної структури рослин, підвищення їх продуктивності, як результат  – значне збільшення виходу олії з одиниці площі. При цьому ефект від використання мікродобрива в дозі 4,5 та 6,0 л/га був приблизно однаковим.

 Ключові слова: соняшник, гібрид, сорт, бактеріальні препарати, мікродобриво, урожайність, якість, вихід олії.

               Розроблені технологічні прийоми застосування мікроелементних препаратів у системі живлення рослин кукурудзи, а також з'ясована їхня ефективність за використання в бакових сумішах з карбамідом на фоні внесення мінерального добрива. 

Ключові слова: кукурудза, мінеральне добриво, мікроелементи, врожайність зерна, вологість зерна, ефективність. 

 Наведено результати вивчення вмісту клейковини і показників її якості в зерні колекційних зразків чотиривидових тритикале (TriticosecaleWittmack), які отримані шляхом схрещування тривидових тритикале та пшениці спельти (TriticumspeltaL.). Встановлено, що вміст клейковини в зерні досліджуваних зразків у середньому за два роки коливався у межах 19,6–24,8 %. Всі  колекційні зразки чотиривидових тритикале істотно переважали сорт-стандарт Алкід за вмістом клейковини в зерні у кожен з років досліджень За сукупністю показників якості клейковина зразків 455, 471 та 473 належить до І групи, а  решти зразків і сорту-стандарту – до  ІІ групи. З'ясовано, що зразки  455 та 471 характеризуються найбільшим у досліді вмістом клейковини і найвищими показниками якості –  на рівні І групи.

Ключові слова: чотиривидові тритикале, вміст клейковини, якість, зерно, зразок.

              Наведена характеристика сортів і гібридів харчових підвидів кукурудзи – розлусної та цукрової, занесених до Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні на 2015 р. Описані характеристики якості насіння цукрової й розлусної кукурудзи. Наведені вимоги, які пред’являються до якості насіння при його реалізації. Викладені оптимальні технології вирощування харчової кукурудзи на дачних ділянках і в особистих селянських господарствах. Надані рекомендації щодо оптимальної обробки ґрунту, застосування органічних і мінеральних добрив, термінів сівби, глибини та норми висіву, доглядуза посівами і збирання врожаю. Описані методи боротьби з основними хворобами та шкідниками цукрової й розлусної кукурудзи, які сприяють зниженню втрат урожаю і  уможливлюють отримувати екологічно чисту продукцію.

Ключові слова: харчова кукурудза, розлусна кукурудза,цукрова кукурудза, якість насіння, характеристики насіння, сорт, гібрид, групи стиглості, технологія вирощування, посів, ґрунт, добрива, боротьба зі шкідниками й хворобами, урожай.

Наведено результати досліджень з вивчення водоспоживання пшениці озимої залежно від строків сівби та рівня мінерального живлення при вирощуванні після сидеральних культур в умовах північного Степу України.  Доведено, що  більш економне використання води рослинами озимини було в посівах, що йшли  після вики озимої,  на фоні N₃₀P₃₀K₃₀   за сівби в середині третьої декади вересня. 

Ключові слова: пшениця озима, сумарне водоспоживання, коефіцієнт водоспоживання, строки сівби, попередники, сидеральні культури, рівень мінерального живлення.

         Виявлено, що усунення деградації чорноземних ґрунтів пов’язане з формуванням мульчепласту,  відновлюванням органогенних ресурсів і біогенною парцеляцією великих полів. Перехід на біогенну систему землеробства передбачає максимальне використання агробіоценозом вологоресурсів завдяки мульчепласту, чагарниковим смугам і локально-вертикальному обробітку грунту.

     Встановлено, що найбільш доцільні площі під мульчепластом в парцелах  становлять  від 9 до 16 га і можуть дати від 3,2 до 2,4 т/га мульчі з чагарникових смуг. В умовах великих площ ярів, низької родючості грунту схилів більше 3–5^о співвідношення площ під мульчепластом до чагарників 2,57:1 є оптимальним.

            Ключові слова: біологізація рослинництва, мульчепласт, чагарникові смуги, деградація ґрунтів, локально-вертикальний обробіток ґрунту, парцеляція великих полів.

На основі стаціонарних польових дослідів встановлено особливості накопичення та використання вологи в сівозмінах залежно від обробітку ґрунту і удобрення. З'ясовано, що найбільш раціонально ресурси вологи використовуються при застосуванні органічних і мінеральних добрив. Доведено, що впровадження ефективної системи знищення бур'янів забезпечує збереження запасів вологи від непродуктивних втрат на рівні 800–1200 м³/га.  Для степової зони актуальним вологорегулюю-чим заходом залишається  введення до сівозміни чорного пару.

Ключові слова: волога, сівозміна, обробіток, добрива, бур'яни, зернові культури, запаси вологи, вологоспоживання, урожайність.

        Наведені результати комплексних досліджень агроекономічної ефективності вирощування кукурудзи та сої в сівозмінах короткої ротації. В умовах недостатнього зволоження північного Степу України доцільним є впровадження зрівноваженої системи удобрення, яка передбачає застосування помірних рекомендованих доз мінеральних добрив на фоні чизельного глибокого обробітку ґрунту, а також запровадження ефективної системи захисту рослин від бур’янів.

Ключові слова: оранка, чизельний обробіток, система удобрення, виробничі витрати, собівартість, прибуток, рентабельність, соя, кукурудза, короткі ротації.

На підставі результатів досліджень, одержаних протягом1999–2015 рр., встановлено, що на типовому малогумусному важкосуглинковому чорноземі лівобережного Лісостепу кукурудза на зерно, ячмінь ярий, соняшник, буряк цукровий є практично рівноцінними попередниками для гороху. Урожайність зерна гороху за сівби після цих попередників становить 1,81–1,83; 1,9; 1,74; 1,82 т/га відповідно. У результаті високої концентрації посівів гороху в сівозмінах із різною тривалістю ротації (від 14,3 до 33,3 %) не виявлено істотної різниці в рівнях його урожайності. Проте  встановлено більш стабільну за роками урожайність зерна гороху за меншої його частки в сівозміні.

Ключові слова: горох, попередники, сівозміна, насиченість, удобрення, урожайність, якість зерна. 

             Узагальнено багаторічні дані мікроелементного складу основної і побічної продукції ячменю ярого в зоні Степу України. Встановлено високу варіабельність вмісту Mn, Cd (V = 37–63 %). Вміст Со характеризувався відносною стабільністю (V = 22 %). Виявлено, що дія об’єктивних факторів обмежує акумулювання рослинами окремих елементів. Відзначена більша залежність мікроелемен-тного складу соломи від факторів навколишнього середовища порівняно із зерном. Коефіцієнти біологічного поглинання (КБП) підтверджують високу потребу культури в Zn і Cu. Запропоновано шкалу градації вмісту мікроелементів у зерні з урахуванням регіональних особливостей.

 Ключові слова: ячмінь ярий, мікроелементи, акумуляція, варіабельність, градації вмісту.

              За результатами виробничої перевірки впровадження систем обробітку ґрунту та сівби пшениці озимої визначено особливості розвитку і поширення шкідливих організмів у посівах культури під впливом досліджуваних факторів.

Ключові слова: пшениця озима, обробіток ґрунту, сівба, бур’яни, шкідники, хвороби.

        Наведено результати досліджень визначення стійкості гібридів кукурудзи (Zeamays) до пошкодження бавовниковою совкою (Helicoverpaarmigera Hb.) та кукурудзяним метеликом (OstrinianubilalisHb).  У цілому проведено аналіз 56 зразків. Визначено відносно стійкі до пошкодження бавовниковою совкою гібриди. У зв’язку з незначним поширенням кукурудзяного стеблового метелика виділити стійкі форми до цього шкідника не вдалося.

         Ключові слова: гібриди, кукурудза, кукурудзяний стебловий метелик, бавовникова совка, стійкість.

УДК 577.2:633.15

 Т. М. Сатарова, доктор біологічних наук; 

В. В. Борисова, кандидат сільськогосподарських наук; Ю. О. Гончаров

ДУ Інститут зернових культур НААН України

Чжан Цзюймэй, кандидат біологічних наук; Цзинь Хуй, кандидат сільськогосподарських наук         

Китайсько-Російський центр з науково-технічного співробітництва в галузі сільського господарства Хейлунцьзянської академії сільськогосподарських наук, м. Харбін, Китайська Народна Республіка

          Наведено результати визначення вмісту β-каротину в зерні ліній та гібридів кукурудзи в процесі зберігання. Проведені дослідження  висвітлюють особливості  впливу генотипу,  умов року вирощування і терміну зберігання на вміст β-каротину в зерні. Для порівняльного аналізу селекційних зразків кукурудзи за здатністю до накопичення β-каротину рекомендовано використовувати зерно врожаю одного і того ж року  з однаковим  терміном зберігання. Зернові культури. 2017. Том 1. № 1. – С. 40–44.

 Ключові слова: кукурудза, β-каротин, лінія, гібрид, зберігання зерна.