Информация о разделе

УДК 633.15:631.53.02                                                   https://doi.org/10.31867/2523-4544/0182

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 2. С. 244–251 

Н. Я. Кирпа,Т. Н. Лукьяненко 

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14,

г. Днепр, 49009, Украина

Изложены результаты исследования технико-технологичных показателей, которые в большей мере характеризуют состояние, качество семян и позволяют оптимизировать процессы уборки и послеуборочной обработки семян кукурузы. Особенно влияют на процессы уборки и послеуборочной обработки семян такие показатели, как: крупность, выравненость, уровень травмирования, содержание самообрушеных семян в общей массе.

С целью оптимизации процессов подготовки высококачественного посевного материала рекомендуется использовать для посева семена более крупных фракций, с выровненностью более 80 %. Установлено, если выравненность составляет 80 % и менее, полевая всхожесть семян (А) снижается на 2‒6 %, период «посев - полные всходы» (Б) продлевается на 6‒8 дней, а индекс А/Б уменьшается на 32,1‒41,0 %, что свидетельствует о негативном влиянии низкой выравнености семян. Выравненность контролируется при сепарировании семян и должна составлять не менее 81 %.

Наличие в посевном материале самообрушеных семян с уровнем травмирования в области зародыша более 10 % не допускается. При большем содержании самообрушеных семян в общей массе лабораторная всхожесть снижается на 5‒7 %, полевая ‒ на 10‒17 %, сила роста по числу всходов ‒ на 6‒12 % относительно массы проростков ‒ на 8,0‒11,6 %

Для достоверного прогнозирования быстрой отдачи влаги семенами при сушке предложено определять коэффициент удельной поверхности семян по отношению к ее внешней поверхности и объёму. Установлено, что при увеличении коэффициента удельной поверхности от 1,053 до 1,167 мм скорость потери влаги семенами увеличивается на 19,1 %, а початков ‒ на 30,9 %.

Подтверждена эффективность определения качества семян, в частности их жизнеспособности методом холодного теста (проращивание при температуре 6‒10^оС).

Ключевые слова: гибриды кукурузы, технико-технологические показатели, качество семян, уборка и послеуборочная обработка, фракции, холодный тест.

УДК 633.11:631.53.027.2:632.95:631.86:631.559                                https://doi.org/10.31867/2523-4544/0183

Зерновые культуры. 2021. Т.5 . № 2. С. 252–258 .

А. А. Сироштан,  А. А.Заима, В. П.Кавунец,С. Ф. Лисковский  

Мироновский институт пшеницы имени В. Н. Ремесло НААН, с. Центральное, Мироновский район,

Киевская область, 08853, Украина

Исследования  проведены в Мироновском институте пшеницы имени В. Н. Ремесло НААН в 2019–2020 гг. В опыте использовали семена следующих сортов пшеницы яровой: МИП Злат, Божена, МИП Радужная, Диана. При определении посевных качеств семян в зависимости от обработки протравителями обнаружено, что эти препараты оказывали на них положительное влияние. Кроме протравителей, для обработки семян использовали биологическое микроудобрение Оракул семена. При обработке препаратами отмечалось повышение активности наклевываниясемян на 5–15 %, незначительное увеличение показателей энергии прорастания и лабораторной всхожести. Самая высокая активность наклевывания наблюдалась в варианте с обработкой семян комбинацией препаратов: Круизер 350 FS + Оракул семена, энергия прорастания – Селест Макс + Оракул семена, а найболее высокие показатели лабораторной всхожести отмечались в варианте Юнта Квадро + Оракул семена.

В вариантах, где для обработки семян пшеницы яровой использовали протравители совместно с биологическим микроудобрением, существенно повышалась урожайность зерна. Прирост урожайности зерна у сортов составил: МИП Злата – 0,31–0,35 т/га, Божена – 0,30–0,36, МИП Радужная – 0,32–0,38, Диана – 0,31–0,35 т/га. Более высокие приросты урожайности зерна во всех сортов отмечались в вариантах с использованием инсектицидно-фунгицидных протравителей совместно с биологическим микроудобрением Оракул семена.

В результате проведенных исследований установлено повышение урожайности зерна и посевных качеств семян при обработке последних различными протравителями совместно с микроудобрением. В связи с этим предлагаем семеноводческим хозяйствам применять упомянутые препараты для обработки семян.

Ключевые слова: пшеница яровая, протравители, микроудобрение, обработка семян, посевные качества, урожайность.

УДК 633.15:631.527.541/.563.1                                  https://doi.org/10.31867/2523-4544/0184

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 2. С. 258–266

Кирпа Н. Я., ¹ Филипкова Н. С.² 

 Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49009, Украина

² Государственное учебное заведение «Днепропетровский областной научный центр подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров АПК», ул. Д. Яворницкого 76/1, г. Днепр, 49000, Украина

Изложены результаты исследования влияния различных факторов, которые существенно влияют на качество семян гибридов кукурузы в процессе их длительного хранения. Главными из них являються влажность и вид тары. Эти факторы существенно определяют интенсивность физиологических и биохимических процессов, кислотность, уровень поражения поверхностной микрофлорой, что в свою очередь определяет жизнеспособность и всхожесть семенного материала.

Установлено, что влажность семян при хранении в герметических условиях, например в полиэтиленовых мешках, в течение года составляла 0,3–0,7 % и при этом ее показатели не превышали критического уровня для кукурузы 15 %. Если семена находились в бумажных мешках, их влажность варьировала в пределах от 1,9 до 4,1 % (максимальный показатель составлял 15,9 %), если в матерчатых, – от 2,8 до 5,1 % (16,8 %). Кроме того, выявлены общие законномерности: во-первых, при хранении семян на протяжении одного года их влажность значительно повышалась в зимний и весенний периоды, достигая критического уровня; во-вторых, при более длительном хранении, а именно в летний период, ихвлажность преимущественно понижалась, но не достигала исходных показателей в опыте.

Определено, что долговечность семян увеличивается за счет хранения вгерметических условиях, в частности в полиэтиленовых мешках, при этом влажность должна составлять 7–8 и 10–11 %. Учитывая это, семена на протяжении 3–4 лет отличаются незначительной допустимой кислотностью, низким уровнем бактериального и грибного поражения, соответственно остаются полностью пригодными для посева, с кондиционной лабораторной всхожестью и полевой – на уровне 80 % и выше.

В случае длительного хранения с соблюдением оптимальных условий и факторов срок хозяйственной пригодности семян гибридов кукурузы должен составлять не менее 3–4 лет, в течение которого посевной материал способен обеспечивать высокую полевую всхожесть.

Ключевые слова: гибриды кукурузы, семена, факторы и условия длительного хранения, всхожесть.

УДК 633.15:631.527.5/.564      https://doi.org/10.31867/2523-4544/0155

Кирпа Н. Я. ¹, Базилева Ю. С. ¹, Стасив О. Ф. ² 

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 30–37.

¹ Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14,

м. Днепр, 49009, Украина

² Институт сельского хозяйства Карпатского региона НААН, ул. Грушевского, 5,

с. Оброшино, Пустомытовский район, Львовская область, 81115, Украина

Приведены результаты исследования влияния различных абиотических факторов на качес-тво семян гибридов кукурузы в процессе длительного хранения. Наиболее действенными из них яв-ляются: температурный режим, уровень влажность и доступ кислорода. В зависимости от этих факторов установлены способы хранения, которые существенно влияют на качество семян, – в сухом и охлажденном состоянии, в условиях контролируемой газовой среды.Установлено, что оптимальный уровень влажности семян зависит от продолжительности их хранения, если в течение 1–2 лет – 10–11 %, 3 лет и более – 7–8 %. Для стабилизации влажности рекомендуется хранить семена в герметичной таре, ограничив доступ влаги снаружи. В случае длительного хранения семян, в частности для селекционных целей, целесообразно поддерживать в зернохранилище температуру в пределах 8–10 °С, при этом повышаются лабораторная всхожесть семян на 3–5 %, полевая – на 6–8 %, сила роста по числу всходов – на 5–9 % и массе ростков – на 2–5 г  в сравнении с температурой в типичном  хранилище 18–20 ° C.Определены приемы предпосевного улучшения качества семян – это сепарирование и химическая обработка (протравливание). Сепарирование – это просеивание зерновой смеси через сита с круглыми отверстиями и удаление наиболее мелкой фракции, содержание которой составляет 15–23 % в зависимости от выравненности семян гибридов кукурузы.С целью определения эффективности различных химических препаратов и их пригодности для предпосевного протравливания семенного материала необходимо, в первую очередь, устанавливать лабораторную всхожесть семян, особенно силу роста по числу всходов и массе 100 ростков. Избегать заблаговременной химической обработки посевного материала.

Ключевые слова: гибриды кукурузы, способы хранения, абиотические факторы, качество семян, предпосевная обработка.

УДК 631.961:635.615:635.67:635.652                          https://doi.org/10.31867/2523-4544/0156

Зерновыекультуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 38–44.

СеменченкоЕ. Л. ^{1, 3}, МельникА. В. ², Заверталюк В. Ф. ³, ЗаверталюкА. В. ³  

¹Днепровский государственный аграрно-экономический университет, ул. С. Ефремова, 25, г. Днепр, 49600, Украина

² Институт овощеводства и бахчеводства НААН, ул. Институтская, 1, пос. Селекционное, Харьковский район, Харьковская обл., 62478, Украина

³Днепропетровская опытная станция Института овощеводства  и бахчеводства НААН,  ул. Опытная, 1, с. Александровка, Днепровский район, Днепропетровская обл., 52041, Украина

 Исследованы особенности формирования семян арбуза обыкновенного в уплотненных посевах.  Изучены различные способы получения семян арбуза в зависимости от взаимодействия его с кукурузой сахарной и фасолью обыкновенной и схем их размещения в посевах бахчевой культуры.Разработанные элементы технологии выращивания семян арбуза обыкновенного позволили снизить влияние высоких температур на эту бахчевую культуру (количество плодов с солнечными ожогами уменьшилось на 7,1 % относительно контроля).Приведены результаты фенологических наблюдений и анализ элементов структуры урожая, семенной продуктивности и качества семян арбуза сорта Фаворит при выращивании в уплотненных посевах с  кукурузой сахарной и фасолью обыкновенной.

Установлено, что разработанные элементы технологии выращивания арбуза обыкновенного в уплотненных посевах, при высоких температурах и низкой относительной влажности воздуха, в условиях северной Степи Украины способствуют повышению урожайности и формированию полноценных семян бахчевой культуры.

Выявлено, что уплотненные  посевы  арбуза обыкновенного с кукурузой сахарной при правильном их выращивании обеспечивают положительные результаты (прирост урожая семян арбуза +12,4% и дополнительно 0,7 т/га початков кукурузы сахарной конец молочной - начало восковой спелости), а с фасолью обыкновенной – получен прирост урожая семян арбуза +8,9 % и дополнительно – 75 кг/га фасоли.  Разработаны способы и схемы посева арбуза обыкновенного с  кукурузой сахарной – в междурядьях арбуза (схема 2,8 х 1 м) и арбуза с фасолью обыкновенной – в междурядьях арбуза (схема 1,4 х 0,5 м).  

 Определено, что в уплотненных посевах арбуза обыкновенного с кукурузой сахарной выход полноценных семян  с  одного  плода  увеличился  до  88,5 %, а  арбуза с фасолью обыкновенной – до 84,9 %.

Ключевые слова: арбузобыкновенный, кукуруза сахарная, фасоль обыкновенная, уплотненные посевы, урожайность семян.

УДК 633.15:631.53.02                                                                                         https://doi.org/10.31867/2523-4544/0131

Кирпа Н. Я. ¹, Стасив А. Ф. ², Лукьяненко Т. Н. ¹

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 2. С. 243–250.

¹ Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, м. Днепр, 49027, Украина

² Институт сельского хозяйства Карпатского региона НААН, ул. Грушевского, 5, с. Оброшино, Пустомытовский район, Львовская обл., 81115, Украина 

Изложены результаты определения качества семян гибридов кукурузы на таких стадиях, как выращивание, послеуборочная обработка и хранение. Разработана система управления качеством семян на основании действующих (стандартизированных) и дополнительных показателей и методов их определения. Дополнительными являются такие показатели, как всхожесть семян, определенная методом холодного проращивания, энергия и сила роста, выравненность, травмированность. Между перечисленными показатели  и  посевными качествами, урожайными свойствами гибридов прослеживается тесная корреляция.Метод холодного проращивания семян кукурузы включает переменные температуры – это 8–10 и 18–20 ^oC, которые имеют место в поле в период "посев - всходы". Выравненность определя-ется путем сепарирования и установления соотношения отдельных фракций семян по крупности –  9, 8, 7, 6  мм. Для определения настолько травмированы семена, разработан метод прямого пересмотра их сквозь лупу.  Видимые признаки повреждения семян следует распределять на 3 группы:  макротравмы зародыша и эндосперма, микротравмы и сорванный корневой чехлик. Наибольший вред семенам наносят макротравмы зародыша, учитывая это, устанавливаются ограничительные нормы на семена кукурузы. На основании действующих и дополнительных показателей предложено кондиционные семена оценивать по трем индексам посевной годности.  Если ориентироваться  на первый и второй (высокий и средний) индексы, урожайность товарного зерна гибридов кукурузы увеличиваться на 15–18 %. Высокий индекс свидетельствует о том, что всхожесть семян, определенная методом  холодного проращивания, должна  составлять 85–100 %, количество сильных всходов – не менее 81 %, выравненность – 91 % и более, содержание семян с макротравмами – до 5 %, а с микротравмами – до 29 %. Систему управления качеством рекомендовано применять в процессе послеуборочной обработки семян и в ходе его сертификации.           

Ключевые слова: кукуруза, гибриды, семена, система качества, показатели и методы.

УДК 633,15:631.53.011.2/.526.325

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 46–52.

Кирпа М. Я., Ковальов Д. В. 

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49027, Украина

Изложены результаты исследований особенностей поглощения воды семенами гибридов кукурузы и его прорастания, а также определена сила роста семян в зависимости от крупности и фракционного состава. Установлено, что мелкие семена наиболее интенсивновпитывают воду, их масса увеличивалась на 2,9–6,1% в сравнении с семенами  крупного и среднего размера.

Динамика прорастания семян гибридов зависела от их крупности следующим образом –  через 48 часов семян мелкой фракции, которые проросли, было больше, через 96 часов разница между фракциями нивелировалась.

Определена  сила роста семян разной крупности при помещении их в почву на глубину 5, 9 и 13 см, то есть при условии имитирования периода посев - всходы в поле.

Установлено более высокую силу роста при посеве семенами крупной и средней фракции в сравнении с мелкой. Однако, только в том случае, когда фракции формируются по признаку «ширина зерновки». При формировании фракции по признаку «толщина зерновки» сила роста практически не зависела от крупности.

Отмеченные особенности необходимо учитывать в технологии сепарирования семян по крупности  и при выращивании гибридов кукурузы.

Ключевые слова: кукуруза, гибрид, фракция, водопоглощение, прорастание, сила роста.

 УДК 633.15:631.563

Кирпа Н. Я., Базилева Ю. С., Лой О. Ю.  

Зерновые культуры. 2019. Т. 3. № 2. 226–232.

Государственное учреждение Институт зерновых культур  НААН,  ул. Владимира Вернадского, 14,

 г. Днепр, 49027, Украина

Исследовано особенности хранения семян гибридов кукурузы разных ботанических подвидов (зубовидная, кремнистая, сахарная, лопающаяся). Выявлены технико-технологические факторы,  которые продлевают строки хозяйственного использования семян кукурузы до 3–5 лет и более. Это низкое содержание влаги в зерне (на 2–4 % ниже стандартной),  хранение в герметической таре (полиэтиленовой), отбор на хранение крупных фракций семян (в пределах фракционного состава каждого гибрида). Впервые установлено влияние крупности (фракции) на биологическую долговечность семян гибридов в зависимости от длительности их хранения – более заметно влиял данный фактор на сахарные гибриды. Установлено, что биологическая долговечность является сортовым признаком и зависит от генотипа.

Исследовано влияние химической обработки (протравливания) при длительном хранении посевного материала. Установлено, что приводить ее целесообразно непосредственно перед посевом.  Рекомендовано всхожесть семян, которые подвергались хранению, определять методом холодного проращивания и одновременно устанавливать силу роста.

Ключевые слова: кукуруза, гибриды, хранение, долговечность, качество семян, химическая обработка.