Зерновые культуры. - 2020. -Том 4. - № 1

УДК 633.15 : 631. 52

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 5–11.

Черчель В. Ю.,  Куприченкова Т. Г.,  Куприченков Д. С. 

 Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49027, Украина

 Изложены результаты исследования варьирования основных селекционных признаков 61 линиилопающейся кукурузы, которые были созданы в лаборатории селекции кукурузы пищевого направления использования Государственного учреждения Институт зерновых культур НААН.

Установлено, что большинство образцов – это линии среднеспелой и среднеранней групп спелости, которые пригодны для механизированной уборки урожая. Выявлено, что преобладающее количество линий лопающейся кукурузы  имеет следующие параметры:  средний по длине (11–14 см) и тонкий (диаметром 2–3 см) початок, количество рядов  зерен колеблется  в пределах от 10 до 16 шт., количество зерен в ряду – от 26 до 35 шт., а  масса 1000 семян – от 100 до 200 г.

Показано, что в более экстремальных условиях выращивания уменьшались средние, минимальные и максимальные показатели по всем признакам.

Выявлено, что значительное варьирование наблюдалось по таким признакам, как «высота прикрепления початка», «длина початка», «количество зерен в ряду»; сильное и среднее – «масса 1000 семян»; среднее – «высота растений», «диаметр початка»,  «количество рядов зерен» исла-бое – «всходы - цветение 50 % метелок», «всходы - цветение 50 % початков». Выделены линии с максимальным и минимальным проявлением указанных селекционных признаков.

Ключевые слова: селекция, лопающаяся кукуруза, линия, селекционные признаки, параметры варьирования, исходный материал.

УДК 633.13:631.52

 Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 12–19.

Марухняк А. Я., Биловус Г. Я., Пущак В. И.   

 Институт сельского хозяйства Карпатского региона НААН, вул. Грушевского, 5, с. Оброшино, Пустомытoвский район, Львовская область, 81115, Украина

Изложены результаты комплексной оценки селекционных генотипов ярового ячменя в 2017–2019 гг. за продуктивностью, устойчивостью к возбудителям основных заболеваний и адаптивными особенностями (десять селекционных линий и два сорта).  Самую высокую урожайность сформировали сорт Орвел (4,17 т/га) и селекционная линия 740-231 (4,11 т/га). Учитывая коэффициенты регрессии, высокой пластичностью по урожайности зерна отличались селекционные линии740-231, 700-3-17, 702-1-12, 409-1-4 и 699-2-18, однако  только последняя из них имела значительную стабильность.  Высокую гомеостатичность установлено в линии 703-111 – 152,36, а  категорию образцов высокой селекционной ценности (30,66–37,26) пополнили сорта Командор, Орвел и линии 742-221, 762-2-11, 703-111. Для определения диапазона стабильности признака используются коэффициенты агрономической и фенотипической стабильности. Установлено, что высокой стабильностью признака “урожайность“ отличались  линии 703-111 (As = 97,58; SF = 1,05) и сорта Командор (As = 95,83; SF = 1,09),  Орвел (As = 95,44; SF = 1,10).

По  оценке  устойчивости  к  заболеваниям,  мучнистой  росой  меньше  поражались  линии 545-5-9, 702-1-12, 742-221 и сорт Орвел; сетчатой пятнистостью – 702-1-12 и 703-111; карликовой ржавчиной – 740-231 і 545-5-9; пыльной головнёй – 702-1-12 и 740-231. По индексу комплексной устойчивости оценили устойчивость генотипов ячменя к возбудителям заболеваний относительно адаптивной нормы, а также уровень их генетической защиты.  Самые высокие показатели индекса комплексной устойчивости к возбудителям четырех заболеваний установлены в 702-1-12, 740-231, Орвел и 545-5-9.

Ключевые слова: яровой ячмень, селекционная линия, урожайность, оценка, устойчивость.

УДК 631.527: 631.1: 633.1123.9

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 20–27.

Левченко О. С., Стариченко В. Н. 

ННЦ «Институт земледелия НААН», ул. Машиностроителей 2-б, пгт Чабаны, Киево-Святошинский район, Киевская область, 08162, Украина

Освещены результаты оценки коллекционных образцов тритикале озимого (Triticosecale) по элементам структуры зерновой продуктивности.  Определенно генетическое разнообразие коллекции по параметрам признаков продуктивности. Низкая изменчивость коллекционных образцов установлена по таким показателям, как масса зерна с растения (V – 8,6%, lim – 2,5–3,5 г), масса 1000 зерен (V – 8,8%, lim – 37,1–52, 8 г),  высота растений (V – 9,8%, lim – 96–149 см), средняя –  количество зерен с растения (V – 10,6%,  lim –  55,5–72,3 шт.),  продуктивная  кустистость (V – 15,3%, lim – 1,3–2,3 шт.) и количество зерен с колоса (V – 19,9%, lim – 27,8–59,3 шт.), сильная –  масса зерна с колоса (V – 20,4 %, lim – 1,1–2,5 г). Установлена ​​сильная положительная корреляционная связь зерновой продуктивности с массой зерна с колоса (r = 0,78) и средней силы – с количеством зерен с растения и с колоса (r = 0,47 и 0,63 соответственно). Между зерновой продуктивностью и массой 1000 зерен и высотой растений корреляционная связь практически отсутствует. Отрицательная корреляция средней силы (r = -0,43) установлена ​​между массой зерна с растения и количеством продуктивных стеблей. На основании метода регрессивного анализа определено направление и величину изменений зерновой продуктивности у коллекционных образцов тритикале озимого в зависимости от элементов структуры урожайности.

Ключевые слова: тритикале озимый, коллекционные образцы, элементы структуры зерновой продуктивности, изменчивость и корреляция признаков.

УДК 634.836.5(477):581.167

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 28–37.

Ковалева И. А., Скрипник В. В., Власов В. В., Мулюкина Н. А., Герус Л. В., Федоренко М. Г., Салий Е. В.

Национальный научный центр  «Институт виноградарства и виноделия им. В. Е. Таирова» НААН,

ул. 40-летия Победы, 27, пгт. Таирово, г. Одесса, 65496, Украина

Создана признаковая коллекция сортов-доноров ценных хозяйственных признаков, в частности бессемянности. Анализ части реестровых сортов по шкале устойчивости к грибным болезням подтвердил наличие  тенденции к росту адаптивности сортов нового поколения.

По степени развития рудиментов семян осуществлена оценка 36 сортов винограда из 12 стран мира, выделены кишмиши первой категории, которые в дальнейшем могут быть использованы как родительские компоненты в скрещиваниях.

Составлены ароматические профили вин из новых технических сортов и форм винограда, подтверждена эксклюзивность их вкусового ароматического комплекса. Перспективные столовые сорта выделены по таким показателям, как величина грозди  и ягоды, а также товарность гроздей на кусте.

Использование методов SSR-анализа позволило подтвердить происхождение исследуемых сортов, что особенно актуально для образцов, полученных с помощью смеси пыльцы.

Ключевые слова: SSR-анализ, генотип, устойчивость, бессемянность, сорт, органолептический профиль, товарность, крупноплодность, крупноягодность.

УДК 57.084:633.15

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 38–45.

Пселова А. А., Денисюк Е. В., Сатарова Т. Н. 

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН Украины, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49027, Украина

С целью получения линии сахарной кукурузы с антоциановой окраской зерна проведено скрещивание линии желтозерной сахарной кукурузы СЕ401 и популяции зубовидной кукурузы с антоциановой окраской зерна Черностебельная. В поколениях от самоопылений гибрида СЕ401хЧерностебельная в фазе полной спелости зерна выполнен отбор по признакам морщинистости зерновки, характерной для сахарной кукурузы, и антоциановой окраске зерна. В F₄ получены растения исключительно с морщинистым зерном антоциановой окраски. По результатам полимеразной цепной реакции установлено, что в линии СЕ401 молекулярный маркер phi033 гена Sh1  представлен  аллелью 236 п. н. или/и аллелью 310 п. н., а у популяции Черностебельная – аллелью 264 п. н. Среди растений поколения F₄ идентифицированы образцы, гомозиготные по молекулярному маркеру phi033 гена Sh1 с аллелью 236 п.н., характерной для линии сахарной кукурузы СЕ 401.

Ключевые слова: кукуруза, полимеразная цепная реакция, ген Sh1, phi033, антоциановая окраска зерна.

УДК 633,15:631.53.011.2/.526.325

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 46–52.

Кирпа М. Я., Ковальов Д. В. 

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49027, Украина

Изложены результаты исследований особенностей поглощения воды семенами гибридов кукурузы и его прорастания, а также определена сила роста семян в зависимости от крупности и фракционного состава. Установлено, что мелкие семена наиболее интенсивновпитывают воду, их масса увеличивалась на 2,9–6,1% в сравнении с семенами  крупного и среднего размера.

Динамика прорастания семян гибридов зависела от их крупности следующим образом –  через 48 часов семян мелкой фракции, которые проросли, было больше, через 96 часов разница между фракциями нивелировалась.

Определена  сила роста семян разной крупности при помещении их в почву на глубину 5, 9 и 13 см, то есть при условии имитирования периода посев - всходы в поле.

Установлено более высокую силу роста при посеве семенами крупной и средней фракции в сравнении с мелкой. Однако, только в том случае, когда фракции формируются по признаку «ширина зерновки». При формировании фракции по признаку «толщина зерновки» сила роста практически не зависела от крупности.

Отмеченные особенности необходимо учитывать в технологии сепарирования семян по крупности  и при выращивании гибридов кукурузы.

Ключевые слова: кукуруза, гибрид, фракция, водопоглощение, прорастание, сила роста.

УДК 633.1

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 53–63.

Черчель В.Ю., Шевченко М.С.      

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14,г. Днепр, 49027, Украина

 Освещены пути выполнения национальной программы «Зерно Украины – 2010». Внесены предложения относительно основных агроэкологических и экономических параметров программы производства 100 млн т зерна к 2030 г., рассмотрены методы прогнозирования валового сбора зерна и агроклиматический потенциал различных регионов выращивания зерновой продукции, проанали зирована вместимость зернового рынка и динамика инновационного прогресса, освещены результаты зонального испытания сортов и технологий выращивания.

Предложено три модели развития отрасли производства зерна: интенсивная, агроэколо-гическая биоконсервативная, эколого-экономическая сбалансированная. Установлено, что агроэкологическая консервативная модель будет способствовать сокращению использования производственных ресурсов, радикальному уменьшению загрязнения окружающей среды химическими веществами, созданию биоконсервативных и рекреативных зон. Освещены особенности изменения погодных условий по зонам производства зерна и их влияние на продуктивность зерновых культур и структуру посевных площадей. Рекомендованы методы использования минеральных удобрений и повышения их окупаемости при внедрении различных агротехнологий влагосберегающей и экологи-ческой направленности.

Предложено широкое использование побочной продукции сельскохозяйственных культур как основного фактора регулирования плодородия почв. Освещены вопросы внедрения дифференци-рованной обработки в севооборотах и ​​представлены агрофизические характеристики почвы в зави-симости от вспашки, дискования, чизельной обработки и системы No-till. Показаны основные тенденции усовершенствования сельскохозяйственной техники, энергонасыщенности, минимизации энергозатрат, повышения производительности труда, улучшения качества почвообрабатывающих операций и сбора урожая.  Доказана приоритетность сортов и гибридов с потенциалом урожайности 10–15 т/га.

 Ключевые слова: зерно, программа, климат, почва, структура, севооборот, удобрения, обработка, сорта, защита, технологии, методы.

УДК 633.11:631.8: 547.461

 Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 64–70.

Ярошенко С. С. 

 Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49027, Украина

Освещены особенности действия и взаимодействия предшественников, минеральных удобрений, сортов и сроков посева на морозостойкость и урожайность зерна озимой пшеницы. Исследована регенеративная способность озимой пшеницы под влиянием биологически активных соединений – янтарной кислоты и молибдат аммония после низкотемпературного стресса.  Установлено, что под влиянием  янтарной кислоты  у поврежденных морозом растений озимой пшеницы происходит формирование ряда защитных реакций, направленных на репарацию повреждения.  За период исследований (2016–2018 гг.) максимальную урожайность зерна (6,83 т/га) озимая пшеница сформировала на фоне внесения  минеральных удобрений в дозе N₉₀P₆₀K₆₀ и после  предшественника черный пар. В целом на удобренных фонах урожайность озимой пшеницы колебалась  в  пределах  от  3,35  до  6,83 т/га, достигая максимальных значений в вариантах оптимального срока сева (25  сентября) на фоне минеральных удобрений N₉₀P₆₀K₆₀. При смещении сроков сева  как в сторону ранних (5 сентября), так и в сторону поздних (10 октября)  урожайность  зерна в  среднем  снижалась  на  0,36 и 0,56 т/га соответственно.

Осеннее развитие растений озимой пшеницы и  связанное с ним  формирование зимостойкости  зависели от всех исследуемых факторов: предшественников, сортовых особенностей, сроков сева и фонов минерального питания. При посеве 25 сентября и 10 октября, по предшественнику черный пар, выживаемость растений  в сравнении с более ранними сроками посева (5 сентября) была выше,  что связано с коротким периодом их вегетации осенью и  незначительным перерастанием. Наиболее высокий  уровень зимостойкости  растений  после стерневого предшественника формировался  при посеве 25 сентября, а в пределах одного срока посева – при достаточном обеспечении их питательными элементами (N₉₀P₉₀K₉₀).

Ключевые слова: озимая  пшеница, сроки посева, минеральные удобрения, предшественники, морозостойкость, урожайность, зерно.

УДК  633.11:631.53.01:631.86

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 71–79.

Волощук  И. С. 

Институт сельского хозяйства Карпатского региона НААН,  ул. Грушевского, 5, с. Оброшине,

Пустомытовский район,Львовская область, 81115, Украина

 Изложены результаты применения бактериальных препаратов азотфиксирующего (Диазофит, Агробактерин) и фосфатмобилизирующего действия (Полимиксобактерин) для предпосевной обработки семян, это способствовало повышению семенной продуктивности и посевных качеств семян пшеницы мягкой озимой (Triticum aestivum L.). Благодаря деятельности микроорганизмов полевая всхожесть семян повышалась на 2,1–2,7 %,  в узлах кущения  накапливалось достаточное количество  сахаров – 27,0–28,5 %, выживаемость растений возрастала на 3,8–8,2 %, улучшались их ростовые процессы, усиливалась устойчивость к основным болезням, как результат – достоверный прирост урожайности зерна был на уровне 0,21–0,23 т/га (Агробактерин и Диазофит) и 0,44–0,59 т/га (Полимиксобактерин) к фону минерального питания N₉₀Р₉₀К₉₀ (за счет более высокой массы 1000 семян). Указанные выше препараты способствовали получению высоких показателей: коэффициента размножения семян, выхода кондиционных семян и их посевных качеств.

Ключевые слова: пшеница озимая,  бактериальные препараты, урожайность, посевные качества семян.

УДК 633.16:631.811

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 80–86

ВласюкО. С.  .

Хмельницкая государственная с.-х. опытная станция Института кормов и сельского  хозяйства  Подолья НААН, ул. Самчики 1, с. Самчики, Старокостянтиновский район, Хмельницкая область, 31182, Украина

Освещены результаты исследования влияния минерального удобрения, сидерата, обработки семян биопрепаратами и опрыскивания посевов Биокомплексом-БТУ на зерновую продуктивность и степень поражения болезнями растений  сортов ячменя ярового Авгий и Воевода.

Установлено, что наиболее эффективными биопрепараты были на фоне без внесения удобрений. Предпосевная бактеризация семян способствует увеличению урожайности на 2,1–13,1 %, в зависимости от  сорта и удобрения. При воздействии минеральных удобрений как отдельно, так и в сочетании с сидератом, урожайность повышалась на 26,8–37,9 %. Обработка посева ячменя ярового Биокомплексом-БТУ способствует повышению урожайности на 1,6–7,3 % в зависимости от удобрения и инокуляции семян.

Инокуляция семян и обработки посевов биопрепаратами увеличивают количество продуктивных стеблей и зерен в колосе. Также инокуляция семян биопрепаратами снижала уровень поражения корневой гнилью, а обработка посевов Биокомплексом-БТУ – сетчатым гельминтоспориозом.

Ключевые слова: ячмень, урожайность, биопрепараты, минеральные удобрения, зеленое удоб-рение, болезни ячменя.

УДК 633.34.631.461; 631.8.5: 632.954

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 87–95.

Григорьева Е. Н., Черячукин Н. И., Алмаева Т. М.  

Институт сельского хазяйства Степи НААН, ул. Центральная, 2,с. Созоновка,

Кропивницкий район, Кировоградская область, 27602, Украина

            Исследована эффективность совместного применения микробных пепаратов, регуляторов роста и протравителей для предпосевной обработки семян при выращивании сои с использованием различных систем удобрения, обработки почвы и защиты посевов от сорняков.

Установлено, что предпосевная инокуляция семян сои сорта Медея азотфиксирующим микробным препаратом Ризогумин как отдельно, так и в комбинации с регуляторами роста растений Биолан и Биосил обеспечивают формирование активного симбиоза, высокую семенную продуктивность, способствует улучшению качества продукции, повышению доходности и снижению себестоимости полученой продукции при обоих способах обработки почвы. Глубокая обработка почвы в сравнении с мелкой способствовала увеличению урожайности зерна сои на 16,1 %.  За счет применения биопрепаратов дополнительно получено зерна 0,14–0,20 т/га, или 6,5–9,4 %.

При выращивании сорта сои Ромашка с использованием механизарованнного способа ухода за посевами урожайность снизилась в сравнении с ресурсосберегающей и интенсивной системами защиты посевов сои от сорняков соответственно на 0,94 и 1,10 т/га, или на 75,8 и 87,7 %.  Применение микробных препаратов и фунгицидов способствовало повышению  урожайность  зерна  на  7,1–7,7 и 1,6–2,7 %,  а  содержания  белка –  на 1,1 и 1,4 % соответственно.

Применение ресурсосберегающей  и интенсивной технологии выращивания, на фоне обработки семян микробными препаратами и протравителями, себестоимость полученной продукции снизилась в 1,6 и 1,7 раз в сравнении с безгербицидной системой защиты посевов сои от сорняков.

Ключевые слова: соя, микробные препараты, технологии выращивания,удобрения, обработка почвы, сорняки, пестициды, урожайность, качество урожая, экономическая эффективность.

УДК 633.1/.31/37.8/.3

Зерновые культуры. 2020.  Т. 4.  № 1. С. 96–102.

Дудка Н. И., Якунин А. А.  

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН,  ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49027, Украина

Приведены результаты исследований по формированию продуктивности в дву- трехкомпонентных агрофитоценозах с участием злаковых яровых, бобовых и крестоцветного компонента редьки масличной в условиях северной Степи Украины. Определены темпы роста и прироста растений-компонентов в зависимости от видового состава. Установлено, что введение в состав тритикале-виковой смеси редьки масличной обеспечивает повышение урожайности зеленой массы на 1,49–1,98 т/га, сбор абсолютно сухого вещества – на 1,08–1,10 т/га. Использование в совместных агрофитоценозах крестоцветного компонента позволяет повысить урожайность зеленой массы на 1,77–1,98 т/га и сбор абсолютно сухого вещества на 0,06–0,14 т/га в сравнении с овсяно-виковой смесью. При выращивании дву- и трёхкомпонентных смесей овса посевного с викой яровой и редькой масличной   была  получена  наибольшая (4584–5175 грн/га)  условная прибыль  и  достигнуто 61,4–73,7 % уровня рентабельности при наименьшей себестоимости продукции и энергетическом коэффициенте 6,34–6,88.

Ключевые слова: агрофитоценоз, видовой состав, темпы роста растений, урожайность, энергетическая и экономическая эффективность.

УДК 633.11

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 103–107.

Войтова Г. П. .

Хмельницкая государственная сельскохозяйственная опытная станция Института кормов и сельского хозяйства Подолья НААН, с. Самчики, Староконстантиновский район, Хмельницкая область, 31182, Украина

Приведены результаты влияния разных систем удобрения на структуру урожая и урожайность озимой пшеницы в условиях правобережной Лесостепи. Определены лучшие фоны и оптимальные системы удобрения.

  Установлено, что высокая урожайность пшеницы озимой  формировалась при внедрении комбинированной системы удобрения – внесение  половинных доз минеральных удобрений и навоза (последействие), соломы с компенсирующей дозой азота N₁₀/т и сидеральной биомассы горчицы белой в качестве органического удобрения − 6,6 т/га (урожайность зерна повышалась на 2,64 т/га в сравнении с контролем). В среднем за годы исследований при внедрении  этой системы  удобрения масса зерна с  колоса  достигала 1,24 г.

Оптимальными системами удобрения для  получения  максимального повышения  урожайности  озимой пшеницы в условиях правобережной Лесостепи являются комбинированные: минеральные, органические и органо-минеральные с применением традиционного удобрения: действие минеральных удобрений и последействие навоза, а также альтернативных удобрений – соломы предшественника с компенсирующей дозой азота N₁₀/т в сочетании с сидеральной биомассой горчицы белой.

Ключевые слова: пшеница озимая, побочная продукция предшественника, минеральные удобрения,  урожайность, качество зерна, системы удобрения.

УДК 633.15: 631.816: 631.821.1

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 108–115.

Полевой В. М., Лукащук Л. Я.,  Ровная Г. Ф., Гук Б.В. 

Институт сельского хозяйства Западного Полесья НААН, ул. Ровенская, 5, с. Шубков, Ровенский район, Ровенская область, 35325, Украина

На основании данных полевых и аналитических исследований установлены оптимальные для Западного Полесья дозы и виды известняковых мелиорантов и удобрений, обеспечивающие сохранение плодородия дерново-подзолистой связно-песчаной почвы и получение стабильного урожая рапса озимого. Установлено влияние N₁₂₀Р₉₀К₁₂₀, серных удобрений, внекорневой подкормки микроудобрением, различных доз и видов известняковых мелиорантов на морфологическую структуру растений рапса озимого и их продуктивность.

 Высокую урожайность рапса озимого – 2,94 т/га обеспечило внесение 1,5 дозы (Н_Г) доломитовой муки на фоне рекомендованной дозы минеральных удобрений (N₁₂₀Р₉₀К₁₂₀) – прирост урожая зерна к контролю (без удобрений) составил 2,09 т/га, к фону (N₁₂₀Р₉₀К₁₂₀) – 1,60 т/га.

Применение серных удобрений (S₄₀) и двухразовая внекорневая подкормка микроудобрением Нутривант Плюс масличный (2 кг/га) способствовали повышению урожайности рапса на 15,6 %.

Ключевые слова: рапс озимый, химические мелиоранты, дозы, удобрения, урожайность.

УДК 633.11«324»(477)(251.1)(1-17)

Зерновые культуры. 2020. Т. 4.  № 1. С. 116–121.

Друмова Е. Н., Гасанова И. И. 

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49027, Украина

По результатам трехлетних исследований установлено, что при выращивании пшеницы озимой  по черному пару в  условиях недостаточного увлажнения и неравномерного распределения осадков, характерных для зоны Степи, растения отличаются оптимальным ростом и развитием на протяжении вегетации независимо от комплекса погодных факторов. Вместе с этим, современные сорта озимой пшеницы в большинстве случаев  характеризуются повышенной сухо- и жаростойкостью, пластичностью к предшественнику и агрофону. В посевах после подсолнечника такие сорта отличались также достаточно неплохим потенциалом роста и развития растений, что является важным условием получения стабильных показателей урожайности. При выращивании по черному пару разница между сортами по биометрическим показателям растений, как правило, была более контрастной, чем после непарового предшественника. По черному пару более высокие значения биометрических показателей были у сорта Ужинок.

Ключевые слова: озимая пшеница, сорт, растение, фаза развития, биометрические показатели.

УДК 633.134:581.32 (477.41)   

 Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 122–129.    

Грищенко Р. Е., Любчич  А. Г., Глиева О. В., Алексеев Я. В.  

Национальный научный центр «Институт земледелия НААН Украины»,ул. Машиностроителей, 2б,

пгт. Чабаны,Киевская область,  Украина

Изложены результаты исследований за 2016–2018 гг. по изучению продуктивности зернового сорго (гибрид Армида) при выращивании в условиях северной Лесостепи Украины. Максимальная площадь листовой  поверхности  посева  зернового  сорго  в  фазе  выбрасывания  метелки -  цветение (53,1 тыс. м²/га) формировалась при внесении N₄₅P₆₀K₆₀ в основное удобрение и N₁₅ в виде подкормки на фоне обработки семян препаратом БТУ; наиболее  интенсивное  накопление  сухого вещества (26,9 т/га) отмечалось при внесении N₆₀P₆₀K₆₀ в основное удобрение на фоне обработки семян.

Самые высокие показатели фотосинтетического потенциала посевов сорго (2,96 м²/га×сутки) и чистой продуктивности фотосинтеза (5,4–5,76 г/м² в сутки) наблюдаются при  внесении  минеральных удобрений в дозе N₆₀P₆₀K₆₀ в основное удобрение, а также при перенесении части азота (N₁₅) в подкормку на фоне обработки семян препаратом БТУ.

Установлена ​​эффективность минеральных удобрений и обработки семян препаратом БТУ на нарастание листовой поверхности, накопление сухого вещества; определен фотосинтетический потенциал и установлена чистая продуктивность фотосинтеза и их взаимосвязь для формирования высокой урожайности сорго (9,04–9,63 т/га) в северной части Лесостепи Украины.

Ключевые слова: урожайность, листовая поверхность, минеральные удобрения, зерновое сорго, сухое вещество, чистая продуктивность фотосинтеза.

УДК633.15:631.5

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С130–138. 

Молдован Ж. А., Собчук С. И. 

Хмельницкая государственная сельскохозяйственная опытная станция Института кормов и сельского хозяйства Подолия НААН Украины, с. Самчики, Староконстантиновский район, Хмельницкая область, 31182, Украина

                Изложены результаты исследования эффективности допосевной обработки семян стимулятором роста растений Вымпел-К совместно с комплексным микроудобрением Оракул семена и микроудобрением-компенсатором Оракул колофермин цинка, а также внекорневого питания стимулятором роста растений Вымпел 2 совместно с микроудобрениями-компенсаторами Оракул колофермин цинка и Оракул сера актив на индивидуальную продуктивность растений и урожайность зерна при выращивании кукурузы на черноземах оподзоленных Западной Лесостепи. Установлено положительное влияние допосевной обработки  семян и опрыскивания посевов кукурузы в фазы 3–5 и 7–9 листов на формирование количества продуктивных початков на 100 растениях, массу зерна с одного початка и одного растения, выход зерна с одного початка, массу 1000 семян. В среднем за годы исследований раннеспелый гибрид кукурузы  ДН Меотида и среднеранний  –  ДБ Хотин на 100 растениях сформировали от 100 до 125 и от 100 до 121 продуктивных початков соответственно.  При этом масса зерна с 1 початка соответственно гибридам  увеличилась на 5,8–17,8 г (5,4–16,5 %) и 6,2–35,0 г (5,6–31,7 %), выход зерна с 1 початка  –  на 1,6–4,6 и 1,9–4,2 %, масса 1000 семян  –  на 11,2–23,8 г (5,5–11,6 %) и 13,5–32,3 г (6,9–16,4 %) в сравнении с контролем. Повышение урожайности  зерна,  в  сравнении  с  контролем,  для  раннеспелого гибрида  ДН Меотида составляло  0,20–1,11 т/га (2,8–15,6 %),  среднераннего –  ДБ Хотин – 0,21–1,65 т/га (2,6–20,6 %).

Ключевые слова: кукуруза, гибрид, стимуляторы роста, удобрения-компенсаторы, обработка семян, подкормка,  индивидуальная продуктивность, урожайность.  

УДК  633.11:631.559:631.8

 Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 139–145. 

Шувар А. М., Рудавская Н. Н., Бегэн Л. Л. Дорота Г. М.     

Институт сельского хозяйства Карпатского региона НААН, ул. Грушевского, 5, с. Оброшино,

Пустомытовский район, Львовская область, 81115, Украина

   Изложены результаты исследования элементов технологии выращивания озимой пшеницы в условиях Западной Лесостепи. Установлено, что двухразовое внесение гумата калия в дозе 0,8 л/га на разных этапах роста и развития растений озимой пшеницы на фоне N_{120 (30 + 60 + 30)} P₉₀K₉₀позволило увеличить урожайность зерна на 0,27 т/га (4,3 %), а трехразовое – на 0,34 т/га (5,4 %). По аналогичной схеме применение гумата калия для листового внесения на низком фоне минерального питания N_{90 (30 + 40 + 20)} P₉₀K₉₀получено приросты урожайности в пределах 0,25–0,29 т/га (4,0–4,6 %).

   Внесение гумата калия положительно влияло на количество продуктивных стеблей на единице площади – увеличение составляло 7–9 шт./м² на фоне N_{120(30 + 60 + 30)} P₉₀K₉₀и на 6–8 шт./м² на фоне N_{90(30 + 40 + 20)} P₉₀K₉₀),  количество зерен в колосе возросло на 0,1–0,3 шт., масса 1000 зерен увеличилась на 0,3–0,6 г, процент стекловидных зерен – на 1,2–1,5 % на фоне N_{120 (30 + 60 + 30)} P₉₀K₉₀  и на 0,8–1,3 % на фоне N_{90 (30 + 40 + 20)} P₉₀K₉₀.

Внесение минеральных удобрений из расчета N_{120 (30 + 60 + 30)} P₉₀K₉₀и гумата калия в фазы кущения - выхода в трубку  (0,8 л / га)  (IV этап органогенеза),  цветения  (IX э. о.)  и  молочной  спелости зерна (ХI э. о.)   по  0,8 л/га обусловило повышение содержания белка на 0,4–0,5 %, сырой клейковины на 1,8–2,4 %, упругость клейковины не изменилась и составила 50 единиц прибора ИДК, что   соответствует II классу качества зерна, при трёхразовом внесении гумата калия на фоне N_{90 (30 + 40 + 20)} P₉₀K₉₀ содержание белка возрастало на 0,3 %, а клейковины – на 3,2 %, что также позволяет получить зерно ІІ класса качества.

Ключевые слова: озимая пшеница, гумат калия, содержание белка, урожайность, минеральное питание.

УДК 633.16 “324” (251.1) (1-17) (477)

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 146–151. 

Завалыпич Н. А., Прядко Ю. Н. 

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН,  ул. Владимира Вернадского,14, г. Днепр, 49027, Украина

Изложены результаты исследований по изучению особенностей роста и развития разновозрастных растений ячменя озимого в период осенней вегетации в зависимости от норм высева семян в условиях северной Степи Украины. По результатам исследований установлена степень развития растений ячменя озимого в осенний период в зависимости от сроков сева. Самая высокая полевая всхожесть семян и густота стояния растений ячменя озимого в период полных всходов  отмечалась при посеве 30 сентября и в зависимости от норм высева семян варьировали в пределах 84,6–82,9%  и 497–381 шт./м²  соответственно, в то время как на участках поздних сроков сева полевая всхожесть семян снижалась до 71,1–73,0%. Установлено, что у вариантах (посев 20 сентября) с минимальной нормой высева (4,5 всхожих семян/гектар) растения отличались более интенсивным ростом и развитием. Смещение сроков сева от ранних в сторону более поздних, а также повышение посевной нормы вызывало уменьшение биометрических показателей, а именно: высоты, массы растений, количества стеблей и узловых корней на растении.

Ключевые слова: ячмень озимый, рост и развитие, сроки сева, нормы высева семян, период осенней вегетации, биометрические показатели.

УДК 633.15:632.51:631.8       

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 152–159.

Цилюрик А. И. ¹, Десятник Л. М²., Березовский С. В.². 

¹ Днепровский государственный аграрно-экономический университет, ул. Сергея Ефремова, 25, г. Днепр, 49027, Украина

² Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49027, Украина

            Установлено, что видовой состав сорняков в посевах кукурузы зависит от их адаптивной способности и структуры посевных площадей в севообороте.

            Выявлено, что в случае внедрения мелкой безотвальной мульчирующей обработки почвы в технологию выращивания кукурузы наблюдается повышение засоренности  посевов в 1,4–1,8 раза, что в свою очередь требует уточненного регламента использования почвенных и послевсходовых гербицидов. Доказано, что кукуруза, выращенная на фоне вспашки или чизельной обработки, имеет минимальную разницу в урожайности как в неудобренном варианте, так и при внесении N₃₀P₃₀K₃₀, в связи с улучшением условий питания растений и меньшей засоренностью посевов посравнению с мелкой обработкой. С увеличением доли азота при удобрении кукурузы до N₆₀P₃₀K₃₀, более эффективной оказалась мелкая плоскорезная обработка, на фоне которой можно получить одинаковый - по сравнению с вспашкой и чизельной обработкой – урожай зерна за счет нивелирования действия вышеупомянутых факторов.Способы основной обработки почвы в случае невысокой общей засоренности посевов (9,0–12,6 шт./м²) существенно не влияют на качество зерна кукурузы. При внесении минеральных удобрений (особенно азотных) отмечаетсятенденция к повышению содержания белка в зерне и снижения – углеводов, в частности крахмала.

   Ключевые слова: кукуруза, обработка почвы, засоренность, удобрение, минеральные удобрения, урожайность.

УДК 633.16"321":631.51(477,63)

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 160–166.

Шевченко М. С., Десятник Л. М., Бокун А. И. 

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49027, Украина

            Установлено, что способы основной обработки почвы определенным образом влияют на процессы накопления продуктивной влаги в почве и эффективность ее использования растениями ярового ячменя. С уменьшением глубины обработки эффективность использования влаги растениями из почвы уменьшается. Наиболее эффективно влагу почвы использовали посевы ячменя, которые выращивались на фоне отвальной вспашки на глубину 20–22 см, альтернативой вспашке может стать   безотвальная обработка на 14–16 см, которая незначительно уступает вспашке по коэффициенту водопотребления и уровню урожайности зерна ячменя. Прямой  посев  в  необработанную почву  по  показателям  урожайности  и  эффективности использования воды растениями оказался наименее действенным. Для повышения уровня урожайности ячменя ярового и более эффективного использования почвенной влаги следует применять минеральные удобрения, что позволит получить дополнительно не менее 13–21 %  урожая.

Ключевые слова: ячмень яровой, основная обработка почвы, удобрения, урожайность, запасы продуктивной влаги,  использование влаги.

УДК 631.582:631.895:631.452

 Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 167–173.

Качмар О. И., Вавринович О. В., Дубицька А. А., Дубицький А. Л., Щерба М. М.

Институт сельского хозяйства Карпатского региона НААН, ул. Грушевского, 5, с. Оброшине,

Пустомытовский район, Львовская область, 81115, Украина

Изложены результаты исследований влияния систем удобрения и предшественников на динамику показателей эффективного плодородия серой лесной почвы. Установлено, что более высокое содержание полевой и продуктивной влаги, а также усиленное накопление легкогидролизованого азота, подвижных форм фосфора и калия, нестабильных гумусовых веществ (лабильного и водорастворимого гумуса) формируются в течение вегетации ярового ячменя как в зерно-кормовом, так и плодосменном севооборотах у вариантах интенсивной органо-минеральной системы удобрения при внесении непосредственно под культуру N₆₀Р₆₀К₆₀. Обосновано влияние составляющих плодородия почвы на урожайность и качество зерна ярового ячменя.

Ключевые слова: севообороты, яровой ячмень, удобрение, плодородие почвы, питательный режим,  лабильный гумус, водорастворимый гумус.

УДК 632.938:11

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. C. 174–178.

Явдощенко Н.П., Солодушко Н. Н., Педаш Т. Н. 

 Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49027, Украина

            Изложены результаты исследований изучения устойчивости сортов пшеницы озимой отечественной и зарубежной селекции к возбудителям твердой головни на искусственном инфекционном фоне.

            Из сортов отечественной селекции очень высокой устойчивостью отличался сорт Славна, который не поражался болезнью на протяжении трёх лет испытаний. Высокую устойчивость к твердой головне показали 8 сортов: Смуглянка, Новосмуглянка, Октава, Спасовка, Лига одесская, Катруся одесская, Золотоколоса, Прываблыва. Уровень поражения этих сортов не превышал 5 %. Устойчивость проявили следующие сорта: Зыск, Нота одесская, Фермерка, Конка, Пылыпивка, Бория, Лира одесская, Гилея.

            Из сортов зарубежной селекции очень высокую устойчивость к болезни показал сорт Вита, а высокую – сорта Сотныця, Гром, Скипетр, Васса (Россия) Салем (Канада). Сорта Иришка и Краснодарская 99 были устойчивыми. Использование их в селекционном процессе позволит повысить устойчивость новых сортов к твердой головне.

            Ключевые слова: озимая пшеница, сорта, твердая головня, устойчивость, поражение.

УДК [631.512+631.8]:[633:33](477.6)

Зерновые культуры. 2020. Т. 4. № 1. С. 209–214.

Медведев Э. Б. 

Луганскийинститутагропромышленногопроизводства НААН, ул. Октябрьская, 14, с. Металлист,

Славяносербский район, Луганская область, 93733, Украина

Установлена ​​экономическая эффективность выращивания сельскохозяйственных культур в звене зерно-паро-пропашного севооборота: пшеница озимая по кукурузе МВС (молочно-восковая спелость зерна)– горох – пшеница озимая в зависимости от способов основной обработки почвы и удобрений в условиях северной Степи Украины. Испытывались способы обработки почвы, основанные на отвальной вспашке и безотвальном рыхлении на фоне отвальной вспашки под кукурузу с применением минеральных удобрений (рекомендованные в регионе: под горох – N₄₅P₃₅K₁₅, пшеницу озимую – N₆₀P₆₀K₃₀; рассчитанные на запланированный урожай – соответственно N₅₀P₃₀K₂₀ и N₉₀P₈₀К₇₀). Выяснено, что безотвальная обработка почвы по сравнению сотвальной обусловливает экономию производственных затрат. В среднем по звену севооборота экономия затрат труда составляла 0,50 чел.-часов, топлива  –  8,9 л  и  эксплуатационных  расходов  –  177,38 грн в расчете на 1 га, или 33,6, 36,8 и 24,9 % соответственно. Это приводило к уменьшению себестоимости продукции и повышению  рентабельности производства. Повышение уровня рентабельности, по сравнению со вспашкой, в среднем за годы исследований  в  звене  севооборота  было  следующим:  вариант  без  удобрений  – 6,7, с нормами на планируемый урожай – 6,3   и с рекомендуемыми нормами – 5,9 п. п.

Из-за неблагоприятных по увлажнению погодных условий эффективность внесенных разбросным способом под основную обработку почвы минеральных удобрений снижалась. Уровень рентабельности производства снижался (в среднем по севообороту за 2010–2012 гг.): варианты с рекомендуемыми дозами удобрений – на 51,8 при вспашке и на 52,3 п. п. при безотвальном рыхлении, варианты с нормами  на планируемый  урожай  –  соответственно на 69,4  и 70,2 п. п. по сравнению с вариантами без удобрений.

Ключевые слова: обработка почвы, минеральные удобрения, экономическая эффективность, пшеница озимая, горох.