Зерновые культуры. - 2021. -Том 5. - № 1

УДК 633.13:631.527                                                          https://doi.org/10.31867/2523-4544/0152 

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 5–12.

Солодушко В. Ф. 

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН,  ул. Владимира Вернадского, 14,

г. Днепр, 49009, Украина

           Изложены результаты и перспективы селекции голозерных сортов овса в условиях северной Степи Украины. Освещены проблемы и основные направления создания нового исходного материала. Привлечение к гибридизации высокопроизводительных крупнозерных (масса 1000 зерен – 25,3–29,1 г) генотипов, устойчивых к абиотическим факторам, таких как Абель, Rhea, Nuprime, Plater, Adam, Белорусский, Пушкинский, Гоша, Крепыш, позволило создать ряд новых гибридных комбинаций голозерных форм овса.

           Установлено, что по количеству колосков и зерен с растения сортообразцы существенно отличались между собой, но не всегда данные признаки существенно влияли на производительность растения. То есть доказано, что продуктивность растения обуславливает комплекс признаков: количество колосков в метелке, количество зерен в колоске и крупность зерна.

          Установлены лучшие  исходные формы голозёрного овса по  биологическим и хозяйственным признакам.

           Представлены характеристика нового исходного материала и результаты селекционной работы. В контрольном питомнике имелись сортообразцы  голозерных форм овса: Ск 1024/10, Рс 72/09, Сс 732/10, которые по урожайности зерна (2,59–2,66 т/га) в среднем за 3 года существенно (на 0,35–0,42 т/га) превысили сорт-стандарт.

          Установлено, что по содержанию белка (15,9–16,2 %) наиболее перспективными оказались сортообразцы РС 72/09, СС 1136/09, Сс 732/10 и Сп 234/10.

            Сорт овса Родонит (голозерный), урожайность зерна (2,58 т/га) которого в среднем по данным трехлетнего конкурсного сортоиспытания превысила показатели национального сорта-стандарта Скарб Украины на 0,33 т/га, или на 14,7 %, передан в 2019 г. на государственное сорто- испытание. Содержание белка в зерне сорта Родонит составляет 16,1 %, крахмала – 49,0 %, количество пленчатых зерновок не превышает 3,0 %. Вегетационный период сорта на трое суток длиннее по сравнению со стандартом и составляет 91 день.

Ключевые слова: овёс, сорт, гибридизация, отбор, урожайность, гибридные комбинации.

УДК 633.82 (477.7)                                                          https://doi.org/10.31867/2523-4544/0153

Зернові культури. Том 5. № 1. 2021. С. 13–22

В. В. Гамаюнова,  Л. Г. Хоненко,  М. І. Федорчук,  О. А. Коваленко  

Миколаївський національний аграрний університет, вул. Георгія Гонгадзе, 9, м. Миколаїв, 54020, Україна 

Обґрунтовано доцільність  вирощування у зоні південного Степу України більш посухостійких культур, зокрема соргових, проса, рижію, сафлору та інших, замість соняшника. Цього, перш за все, вимагають кліматичні зміни як в Україні, так і в світі. 

Дослідження з польовими культурами проводили в умовах навчального науково-практичного центру Миколаївського національного аграрного університету, починаючи з 2004 р. Грунтова відміна – чорнозем південний з вмістом гумусу в шарі грунту 0–30 см  2,96–3,21 %, середньою та підвищеною забезпеченістю рухомими формами фосфору і калію та низькою – рухомим азотом. Досліди з соризом (гібрид Оксамит) проводили впродовж 2004–2006 рр., просом (сорти Таврійське, Костянтинівське, Східне) у 2008–2010 рр., сорго зерновим (гібрид Степовий 5) у 2014–2016 рр., сафлором красильним (сорт Лагідний) у 2017–2019 рр.

Роки досліджень істотно різнилися за температурним режимом і кількістю опадів  до сівби та впродовж вегетації сільськогосподарських культур. Погодні умови були типовими для зони південного Степу України.

Встановлено, що всі досліджувані посухостійкі  культури позитивно реагують на оптимізацію живлення – підвищується рівень урожайності та якості зерна чи насіння. З'ясовано, що продуктивність соризу залежно від внесення добрив і строків сівби збільшується на 37,6–39,2 %, проса – на 33,3–41,6 %, сорго зернового залежно від фону живлення і умов року вирощування – на 8,2–33,2 %, сафлору красильного – на 11,1–64,6 %.

Виявлено, що  для оптимізації живлення вирощуваних культур доцільно вносити до сівби невисокі дози мінеральних добрив та проводити передпосівну обробку насіння і рослин в основні фази вегетації сучасними рістрегулюючими препаратами для посилення стійкості рослин до несприятливих умов та підвищення їх продуктивності.

Ключові слова: посухостійкі рослини, кліматичні умови, оптимізація живлення, урожайність, якість урожаю, сорти, строки сівби.

УДК 631.1:001.76 + 632.938                                 https://doi.org/10.31867/2523-4544/0154

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 23–29.

Круть М.В. 

Институт защиты растений НААН, ул. Васильковская, 33, г. Киев, 03022,Украина

Институтом защиты растений НААН разработаны методы селекции растений на устой-чивость к основным возбудителям болезней и методику оценки устойчивости пшеницы озимой, картофеля, клевера и люцерны к вредителям для создания комплексно устойчивых сортов. Выявлены доноры устойчивости картофеля к возбудителям рака, альтернариоза, фомоза и цистообразующих нематод. Разработаны методики определения устойчивости зерновых к высоким и низким температурам. Составлена коллекция образцов дикого родственника пшеницы Aegilops biuncilais L. – источника новых генов устойчивости растений к болезням и вредителям. В Институте растениеводстваим. В. Я. Юрьева идентифицированы гены устойчивости пшеницы мягкой озимой к болезням по ДНК-маркерам. Научными сотрудниками Мироновского института пшеницы им. В. Н. Ремесла подобраны сортообразцы  пшеницы озимой с групповой и комплексной устойчивостью к болезням и вредителям. Институтом масличных культур НААН установлены физиологические и биохимические механизмы устойчивости подсолнечника, сои, льна масличного к возбудителям болезней. Созданы также коллекции линий подсолнечника по признаку комплексной устойчивости к заразихе, сухой гнили, ложной мучнистой росе и линий сои по признаку комплексной устойчивости к белой гнили и антракнозу. В Национальном научном центре «Институт земледелия НААН» исследована устойчивость кормовых люпинов к главным патогенам. Институтом сельского хозяйства Карпатского региона НААН выявлены сорта и селекционные номера ячменя ярового, овса, рапса, льна-долгунца, устойчивые к основным болезням, Институтом риса – сортообразцы риса, устойчивые к возбудителям болезней и вредителям. В Институте сельского  хозяйства  Северо-востока НААН оценена устойчивость современных генотипов конопли посевной, льна-долгунца и льна масличного к основным насекомым-фитофагам. В Институте овощеводства и бахчеводства НААН разработана методика оценки селекционной ценности исходного материала основных овощных растений по признаку устойчивости к болезням. Учеными Института агроэкологии и природопользования и Мироновского института пшеницы им. В. Н. Ремесла у растений огурца и ячменя также выявлена устойчивость к вирусным болезням.

Ключевые слова:сельскохозяйственные культуры, вредители, возбудители болезней, устойчивость, ген устойчивости, источник устойчивости. 

УДК 633.15:631.527.5/.564      https://doi.org/10.31867/2523-4544/0155

Кирпа Н. Я. ¹, Базилева Ю. С. ¹, Стасив О. Ф. ² 

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 30–37.

¹ Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14,

м. Днепр, 49009, Украина

² Институт сельского хозяйства Карпатского региона НААН, ул. Грушевского, 5,

с. Оброшино, Пустомытовский район, Львовская область, 81115, Украина

Приведены результаты исследования влияния различных абиотических факторов на качес-тво семян гибридов кукурузы в процессе длительного хранения. Наиболее действенными из них яв-ляются: температурный режим, уровень влажность и доступ кислорода. В зависимости от этих факторов установлены способы хранения, которые существенно влияют на качество семян, – в сухом и охлажденном состоянии, в условиях контролируемой газовой среды.Установлено, что оптимальный уровень влажности семян зависит от продолжительности их хранения, если в течение 1–2 лет – 10–11 %, 3 лет и более – 7–8 %. Для стабилизации влажности рекомендуется хранить семена в герметичной таре, ограничив доступ влаги снаружи. В случае длительного хранения семян, в частности для селекционных целей, целесообразно поддерживать в зернохранилище температуру в пределах 8–10 °С, при этом повышаются лабораторная всхожесть семян на 3–5 %, полевая – на 6–8 %, сила роста по числу всходов – на 5–9 % и массе ростков – на 2–5 г  в сравнении с температурой в типичном  хранилище 18–20 ° C.Определены приемы предпосевного улучшения качества семян – это сепарирование и химическая обработка (протравливание). Сепарирование – это просеивание зерновой смеси через сита с круглыми отверстиями и удаление наиболее мелкой фракции, содержание которой составляет 15–23 % в зависимости от выравненности семян гибридов кукурузы.С целью определения эффективности различных химических препаратов и их пригодности для предпосевного протравливания семенного материала необходимо, в первую очередь, устанавливать лабораторную всхожесть семян, особенно силу роста по числу всходов и массе 100 ростков. Избегать заблаговременной химической обработки посевного материала.

Ключевые слова: гибриды кукурузы, способы хранения, абиотические факторы, качество семян, предпосевная обработка.

УДК 631.961:635.615:635.67:635.652                          https://doi.org/10.31867/2523-4544/0156

Зерновыекультуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 38–44.

СеменченкоЕ. Л. ^{1, 3}, МельникА. В. ², Заверталюк В. Ф. ³, ЗаверталюкА. В. ³  

¹Днепровский государственный аграрно-экономический университет, ул. С. Ефремова, 25, г. Днепр, 49600, Украина

² Институт овощеводства и бахчеводства НААН, ул. Институтская, 1, пос. Селекционное, Харьковский район, Харьковская обл., 62478, Украина

³Днепропетровская опытная станция Института овощеводства  и бахчеводства НААН,  ул. Опытная, 1, с. Александровка, Днепровский район, Днепропетровская обл., 52041, Украина

 Исследованы особенности формирования семян арбуза обыкновенного в уплотненных посевах.  Изучены различные способы получения семян арбуза в зависимости от взаимодействия его с кукурузой сахарной и фасолью обыкновенной и схем их размещения в посевах бахчевой культуры.Разработанные элементы технологии выращивания семян арбуза обыкновенного позволили снизить влияние высоких температур на эту бахчевую культуру (количество плодов с солнечными ожогами уменьшилось на 7,1 % относительно контроля).Приведены результаты фенологических наблюдений и анализ элементов структуры урожая, семенной продуктивности и качества семян арбуза сорта Фаворит при выращивании в уплотненных посевах с  кукурузой сахарной и фасолью обыкновенной.

Установлено, что разработанные элементы технологии выращивания арбуза обыкновенного в уплотненных посевах, при высоких температурах и низкой относительной влажности воздуха, в условиях северной Степи Украины способствуют повышению урожайности и формированию полноценных семян бахчевой культуры.

Выявлено, что уплотненные  посевы  арбуза обыкновенного с кукурузой сахарной при правильном их выращивании обеспечивают положительные результаты (прирост урожая семян арбуза +12,4% и дополнительно 0,7 т/га початков кукурузы сахарной конец молочной - начало восковой спелости), а с фасолью обыкновенной – получен прирост урожая семян арбуза +8,9 % и дополнительно – 75 кг/га фасоли.  Разработаны способы и схемы посева арбуза обыкновенного с  кукурузой сахарной – в междурядьях арбуза (схема 2,8 х 1 м) и арбуза с фасолью обыкновенной – в междурядьях арбуза (схема 1,4 х 0,5 м).  

 Определено, что в уплотненных посевах арбуза обыкновенного с кукурузой сахарной выход полноценных семян  с  одного  плода  увеличился  до  88,5 %, а  арбуза с фасолью обыкновенной – до 84,9 %.

Ключевые слова: арбузобыкновенный, кукуруза сахарная, фасоль обыкновенная, уплотненные посевы, урожайность семян.

УДК 633. 15: 631. 5                                                             https://doi.org/10.31867/2523-4544/0157

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 45–51.

Дудка Н. И., Якунин А. А., Ковтун Е. В., Гладкий А. В. 

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49009, Украина 

Изложены результаты исследования влияния внекорневой подкормки растений наразных фонах минерального питания на формирование урожайности зерна кукурузы и экономическую эффективность  выращивания зерновой продукции. Установлено, что при повышении дозы минеральных удобрений от N₃₀Р₃₀К₃₀ до N₄₅Р₄₅К₄₅  и N₆₀Р₆₀К₆₀  высота растений увеличивалась соответственно на 3 и 7 см, площадь листовой поверхности одного растения – на 4,8 і 10,9 %. Под влиянием внекорневой подкормки высота растений возрастала на 2–5 см и незначительно изменялась площадь листьев. В зависимости от фона минерального питания  на 100 растениях кукурузы  початков формировалось 98–100 шт.,  а внекорневой подкормки –  98–99  шт.

Урожайность кукурузы на фоне N₃₀Р₃₀К₃₀  составила 7,56 т/га, при повышении дозы минеральных удобрений до  N₄₅Р₄₅К₄₅  и N₆₀Р₆₀К₆₀  – соответственно 8,65 и 8,68 т/га. В контроле (без опрыскивания) этот показатель составил7,77 т/га, при подкормке растений  карбамидом (15 кг/га) – 8, 09 т/га. В вариантах с подкормкой растений кукурузы смесью карбамида с микроэлементами урожайность зерна была равной 8,30–8,78 т/га.

Себестоимость 1 т зерна кукурузы при выращивании на фоне N₃₀Р₃₀К₃₀ составила 1808 грн, при повышении дозы удобрений до N₄₅Р₄₅К₄₅ и N₆₀Р₆₀К₆₀ – соответственно 1781 и 1903 грн. В контроле она была равной 1828 грн, в вариантах с обработкой посевов карбамидом (15 кг/га) или смесью карбамида с микроэлементами – 1827–1836 грн. На фоне  N₃₀Р₃₀К₃₀  условная прибыль составила 21878 грн/га, при повышении дозы удобрений она увеличивалась до 24264–25265 грн/га. В контроле (без обработки) условная прибыль была равной 22310 грн/га, при подкормке растений карбамидом (15 кг/га) – 23257 грн/га, смесью карбамида с микроэлементами – 23823–25155 грн/га. Самой высокой рентабельностьпроизводства (163,9 %) была на фоне N₄₅Р₄₅К₄₅, этот показатель незначительно зависел от подкормки.

Ключовые слова: кукуруза, удобрение, внекорневая подкормка, урожайность зерна, экономическая эффективность.

УДК 633.11«324»:581.134                      https://doi.org/10.31867/2523-4544/0158

Друмова Е. Н. 

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 52–58.

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14,

г. Днепр, 49009, Украина 

            Изложены результаты трехлетних исследований, проведенных на полях Государственного предприятия «Опытное хозяйство «Днепр» Государственного учреждения Институт зерновых культур НААН с озимой пшеницей мягкой, которую выращивали по черному пару (на фоне N₃₀P₆₀K₃₀) и после подсолнечника (N₆₀P₆₀K₆₀). Установлено, что растения озимой пшеницы способны накапливать неодинаковое количество растворимых углеводов в разные по погодным условиям годы. Анализ растительных образцов показал, что самое большое количество сахаров растения синтезировали в осенний период 2017 г. Выяснено, что по черному пару за период с 20 ноября 2017 г. по 10 января 2018 г. количество растворимых углеводов (общая сумма моно- и дисахаридов) в узлах кущения растений сортов озимой пшеницы уменьшалось: Ужинок  –  с 41,2 до 34,7 %  (на 6,5 %),   Нива  одесская – с 43,9 до 32,7 %  (на 11,2 %),   Коханка – с 45,0 до 42,6 (на 2,4 %). С 10 января и к возобновлению весенней вегетации наиболее интенсивно углеводы использовались растениями сортов Ужинок и Коханка.

Установлено, что по черному пару, несмотря на меньшие дозы минеральных удобрений, внесенных под предпосевную культивацию, растения озимой пшеницы во все годы исследований накапливали больше растворимых углеводов, чем после подсолнечника. В среднем за три года самые высокие показатели использования сахаров на протяжении зимнего периода, как в листьях, так и в узлах кущения, независимо от предшественника отмечались у растений сорта Ужинок. Определено, что растения сорта Коханка использовали растворимые углеводы более экономно, чем сортов Ужинок и Нива одесская, и отрастали более интенсивно ранней весной. Содержание сахаров в узлах кущения растений сорта Коханка на время возобновления весенней вегетации составляло по черному пару 28,4 %, а после непарового предшественника – 25,9 %.

Ключевые слова: озимая пшеница, сорт, растворимые углеводы, предшественник, фон питания.

УДК 633.174; 631.5                 https://doi.org/10.31867/2523-4544/0159 

Алексеев Я. В.¹ Семенов С. С.¹, Любчич А. Г.², Грищенко Р. Е.², Глиева О. В.² 

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 59–64.

¹ Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14,

г. Днепр, 49009, Украина

² Национальный научный  центр «Институт земледелия НААН», ул. Машиностроителей, 2б,

пгт. Чабаны, Киево-Святошинский район, Киевская область, 08163, Украина

На основании результатов  4-летних полевых исследований установлено влияние послевсходо-вых гербицидов, таких как Пик, Прима и Грантокс, на фитосанитарное состояние посевов и формирование зерновой продуктивности растений сорго зернового. Установлено, что применяемые химические препараты не влияли на продолжительность межфазных периодов развития растений сорго. Определено, что действующие вещества препаратов Прима и Грантокс вызывают угнетение линейного роста у растений. При повышении дозы внесения гербицида Прима высота растений сорго  уменьшалась с 101,7 до 98,5 см. С повышением дозы внесения препарата Грантокс токсическое воздействие действующих веществ на растения сорго увеличивалось, как результат – их высота   существенно уменьшалась с 103,1 до 98,1 см.

Гербицид Пик положительно влиял на высоту растений, с повышением дозы препарата значения этого показателя возрастали с 105,5 до 107,9 см.

При использовании препарата Прима наблюдалась активизация процесса кущения с незначительным уменьшением количества метелок. Все исследуемые гербициды отличались высокой эффективностью в отношении вредоносной растительности (уменьшалось количество двудольных сорняков): Грантокс – 78,0–86,2 %, Прима – 75,4–83,1 %, Пик – 80,6–89,3 %. Несмотря на разное фитотоксическое действие послевсходовых гербицидов на растения сорго, за счет их использования зерновая продуктивность сорго зернового  повышалась: Прима – на 0,66–0,92  т/га, Грантокс – на 0,60–0,97 т/га, Пик – на 1,02–1,40 т/га относительно участков с природной засоренностью. На основании проведенных исследований установлено, что наиболее безопасным для растений сорго зернового и эффективным в борьбе с двудольными сорняками  является гербицид Пик  при  использовании  в  до-зе 15–20 г/га в фазе 4–5 листьев.

Ключевые слова: сорго зерновое, рост и развитие, сорняки, гербицид, урожайность.

УДК 633.11: 631.8: 624.142                                       https://doi.org/10.31867/2523-4544/0160

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 65–71.

Ярошенко С. С. 

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14,  г. Днепр, 49009, Украина 

Освещены особенности действия, как отдельно, так и совместно, притертой ледовой корки и низких температур на растения пшеницы озимой. За период исследований (2017–2019 гг.) растения сорта Мудрость одесская, причиной повреждения которых были низкие температуры и ледовая корка, колосились на 3–6 дней позже, чем неповрежденные.

Установлено, что при неблагоприятных условиях зимовки, в частности на участках без снега, от уровня зимостойкости значительно зависела густота стояния растений на единице площади и продуктивная кустистость, следовательно, зерновая продуктивность культуры. После отращивания  растений  озимой пшеницы, которые  подвергались действию низких температур (-15 °С; без притертой ледовой корки в лабораторных условиях) все они выжили, при понижении температуры до -18 °С погибло 16,3 % растений. Снижение температуры до -21 °С вызывало гибель 81,7 % растений. На фоне искусственно созданной притертой ледовой корки узлы кущения сильнее повреждались и соответственно выживаемость растений снижалась по сравнению с вариантами без притертой ледовой корки, и при температуре -15 ° С  ее показатели  составляли 69,8–92,0 %; -18 ° С – 12,6–74,5 % в зависимости от толщины ледовой  корки.  При повышении  криогенной  нагрузки  до -21 °С озимая пшеница под ледовой коркой погибла. На фоне внесения N₆₀P₆₀K₆₀ отмирание побегов у растений озимой пшеницы на протяжении вегетации уменьшилось на 4,9–23,1 % в сравнении с неудобренным контрольным вариантом.

 Динамика содержания растворимых углеводов в узлах кущения свидетельствует, что на время возобновления весенней вегетации минимальный расход углеводов растениями (30,8 % от осенних запасов), наблюдался при внесении с осени N₆₀P₆₀K₆₀. В вариантах без снежного покрова под притертой ледовой коркой углеводы интенсивно использовались растениями, следовательно – их  содержание за зимний период в неудобренных и удобренных вариантах уменьшилось на 58,5 и 61,2 % соответственно. 

Ключевые слова: озимая пшеница, морозостойкость, минеральные удобрения, ледовая корка, продуктивность, выживаемость.

УДК 633.16 "321":631.8/.559 (477,4)                                       https://doi.org/10.31867/2523-4544/0161

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 72–77.

Войтова Г. П. 

Хмельницкая государственная сельскохозяйственная опытная станция Института кормов и сельского хозяйства Подолья НААН, сел. Самчики, Староконстантиновский район, Хмельницкая область, 31182, Украина

Изложены результаты исследований влияния систем удобрения на урожайность ячменя ярового в условиях правобережной Лесостепи. Исследовано  традиционно удобренные фоны: минеральный, органический и органо-минеральный (с половинными нормами удобрений предыдущих фонов),  альтернативой органики была солома зерновых и биомасса сидеральных культур.Определены лучшие фоны и оптимальные системы удобрения для получения высокой  урожайности зерна ячменя ярового.

Основными факторами формирования продуктивного стеблестоя ячменя ярового были нормы и виды удобрений.Улучшение питания растений за счет использования органических и минеральных удобрений способствовало увеличению плотности продуктивного стеблестоя в агроценозе, повышению конкурентоспособности растений и снижению количества сорных растений в посевах. 

В зависимости от применяемого удобрения изменялась урожайность зерна ячменя ярового. На основании результатов исследований установлено, что сочетание традиционного удобрения с внесением альтернативных видов органики способствовало увеличению урожайность зерна ячменя на минеральном   фоне  в  сравнении  с  контролем   в  пределах  1,61–2,04 т/га,  органическом  – 1,69–2,14 т/га, органо-минеральном – 1,79–2,19 т/га, соответственно урожайность зерна составляла:4,86–5,29;  4,94–5,39;  5,04–5,44 т/га.

Самую высокую урожайность ячменя ярового обеспечила комбинированная система удобрения, где сочетались половинные нормы минерального удобрения и навоза (последействие), при использовании соломы с компенсирующей дозой азота N₁₀/т и сидеральной биомассы горчицы белой в качестве органического удобрения – 5,44 т/га, при этом увеличение урожайности зерна относительно контроля составило 2,19 т/га.

В условиях правобережной Лесостепи для повышения урожайности ячменя ярового оптимальными являются комбинированные системы минерального, органического и органо-минерального удобрения, включающие применение традиционного удобрения: действие минеральных удобрений и последействие навоза, а также альтернативных удобрений – соломы предшественника с компенсирующей дозой азота N₁₀/т в сочетании с сидеральной биомассой горчицы белой.

Ключевые слова: ячмень яровой, побочная продукция предшественника, минеральные удобрения, урожайность, системы удобрения, качество зерна.

УДК 635.657:632.954:632.51                                             https://doi.org/10.31867/2523-4544/0162

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 78–83.

Гутянский Р. А. 

Институт растениеводства им. В. Я. Юрьева НААН, пр. Московский, 142, г. Харьков, 61060, Украина

Установлено, что исследуемые баковые смеси современных почвенных гербицидов, в случае использования их в посевах нута, не обуславливали угнетения роста и развития растений. Не выявлено отрицательного влияния баковых смесей почвенных гербицидов на сырую массу азотфиксирующих клубеньков на корневой системе растений нута в фазе налива бобов. Выяснено, что при использовании баковой смеси препаратов Тизер, 2,0 л/га + Адвокат, 0,5 л/га значительно увеличивалась сырая масса азотфиксирующих клубеньков из расчета на одно растение нута (1,36 г). В варианте применения смеси гербицидов Тизер, 2,0 л/га + Панда, 3,5 л/га имело место значительное увеличение сырой массы одного растения нута (на 87 %).

Осадки, которые имели место после внесения баковых смесей почвенных гербицидов, обуслов-ливали усиление эффективности последних. Фитотоксическое действие большинства баковых смесей в посевах нута лучше проявлялось относительно двудольных малолетних сорняков, чем злаковых однолетних. При первом учете выявлено, что численность злаковых однолетних и двудольных малолетних сорняков в посевах нута существенно контролировала баковая смесь гербицидов Герб 900, 2,0 л/га + Капрал, 2,0 л/га (соответственно  на 77 % и 93 %),  втором  – Тизер, 2,0 л/га + Панда, 3,5 л/га  (соответственно на 87 % и 91 %). Сырая масса злаковых однолетних сорняков в конце вегетации нута значительно уменьшалась при использовании баковой смеси гербицидов Тизер, 2,0 л/га + Дуал Голд 960 ЕС, 1,6 л/га (на 93 %), а двудольных малолетних – Тизер, 2,0 л/га + Панда, 3,5 л/га (на 95 %).

Общая сырая масса злаковых однолетних и двудольных малолетних сорняков в посевах нута  заметно уменьшалась за счет фитотоксического действия баковой смеси Тизер, 2,0 л/га + Панда, 3,5 л/га (на 92 %).  При совмещении таких гербицидов, как Тизер, 2,0 л/га + Премиум Голд, 3,0 л/га и Тизер, 2,0 л/га + Панда, 3,5 л/га, и использовании их в посевах нута получены высокие приросты урожайности семян – соответственно 0,15  и 0,12 т/га.

Ключевые слова: нут, почвенные гербициды, азотфиксирующие клубеньки, сорняки, урожай-ность.

УДК 633.15:631.816:631.821.1                                         https://doi.org/10.31867/2523-4544/0163

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 84–91.

Полевой  В.М., Лукащук  Л.Я., Ященко Л. А., Ровная Г.Ф., Гук Б.В. 

Институт сельского хозяйства Западного Полесья НААН,  ул. Ровенская, 5, с. Шубков, Ровенский район, Ровенская область, 35325, Украина

Изложены результаты влияния доз и форм известняковых мелиорантов и удобрения на продуктивность кукурузы на зерно при выращивании в условиях Западного Полесья.Внесение мелиорантов на фоне удобрения обуславливало улучшение элементов структуры урожая и повышение выживаемости растений. Положительные результаты получены при применении доломитовой муки – 1,5 дозы по гидролитической кислотности: плотность насаждения растений перед уборкой урожая составляла 62,4 тыс. шт./га, высота растений – 229 см, масса одного початка – 223 г, выход зерна с початка – 79,7 %.

Применение известняковых мелиорантов и удобрений положительно влияло на урожайность зерна кукурузы и содержания в нем белка. Согласно полученных данныхсодержание белка в зерне увеличивалось при известковании и удобрении почвы на 1,82–2,89% к контролю и колебалось в пределах 9,4–10,5%. Максимальные показатели содержания белка (10,5%) установлены в варианте  внесения одинарной нормы доломитовой муки на фоне минерального удобрения с добавлением серы S₄₀ и внекорневой подкормке микроудобрением Нутривант Плюс зерновой (2 кг/га). Высокую урожайность (9,04 т/га) обеспечило внесение 1,5 дозы (Н_Г) доломитовой муки на фоне рекомендованной дозы минеральных удобрений (N₁₂₀Р₉₀К₁₂₀). Прирост урожая зерна к контролю (без удобрений) составил 4,99 т/га, к фону (N₁₂₀Р₉₀К₁₂₀) – 3,98 т/га. Применение серных удобрений (S₄₀) и двухразовая внекорневая подкормка растений микроудобрением Нутривант Плюс зерновой (2 кг/га) обеспечили повышение урожайности зерна кукурузы на 10,3%.

Анализ экономической эффективности показал, что при внесении N₁₂₀Р₉₀К₁₂₀  без известкования почвы, выращивание кукурузы на зерно является убыточным, в то время как при использовании химических мелиорантов, в частности разных доз доломитовой муки, на аналогичном фоне удобрения прибыль колебалась в пределах 6174–16024 грн/га.

Ключевые слова: химические мелиоранты, дозы, удобрения, урожайность, кукуруза.

УДК 631.5:633.853.494                                                   https://orcid.org/0000-0002-1343-097X164

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 92–98.

Курач А. В.

Институт сельского хозяйства Западного Полесья НААН, ул. Ровенская, 5, c. Шубков, Ровенского района, Ровенской обл., 35325, Украина

            По результатам исследований, цель которых – обосновать оптимальные системы минерального удобрения рапса озимого при выращивании на черноземе типичном слабогумусном легкосуглинковом в условиях Западной Лесостепи, установлено, что высокие показатели перезимовки растений (95,2–95,5 %)  и их выживаемости (97,8–98,1 %) на протяжении весенне-летнего периода отмечались на фоне расчетной системы удобрений.

             Определено, что в случае трехкратной внекорневой подкормки растений рапса озимого препаратами Авангард Р бор + Авангард Р рапс на разных этапах роста  и  развития:  в  фазе 4–6 листьев ВВСН₁₅ (0,5 + 0,1 л/га), в фазе розетки ВВСН₃₂ (1,0 +2,0 л/га), в фазе начало бутонизации ВВСН₅₃ (1,0 + 2,0 л/га) на фоне рекомендованной дозы N₃₀Р₉₀К₁₈₀ + N₁₀₈ + N₄₂S₄₈, по нормативному методу N₃₀Р₁₁₀К₁₆₀ + N₁₂₆ + N₄₂S₄₈, по выносу N₃₀Р₁₁₀К₁₆₀ + N₁₂₆ + N₄₂S₄₈  урожайность культуры повышалась на 0,52; 0,53; 0,89 т/га соответственно.

            Наибольшее количество стручков на одном растении (294,5–315,5 шт.), семян в стручке (23,8–24,5 шт.) и высокая масса 1000 семян (4,24–4,27 г) отмечались при внесении рекомендованной дозы минеральных удобрений N₃₀+ N₁₀₈ + N₄₂S₄₈,  по нормативному методу  N₃₀Р₁₁₀К₁₆₀ + N₁₂₆ + N₄₂S₄₈, по выносу N₃₀Р₁₃₂К₁₉₂ + N₁₉₈ + N₄₂S₄₈  совместно с внекорневой подкормкой растений смесью препаратов Авангард Р бор + Авангард Р рапс – ВВСН₁₅  (0,5 + 0,1 л/га), ВВСН₃₂ (1,0 +2,0 л/га), ВВСН₅₃ (1,0 + 2,0 л/га).

            Самый высокий урожай семян рапса озимого (4,05–4,59 т/га) обеспечили следующие системы удобрений: N₃₀Р₉₀К₁₈₀ + N₁₀₈+ N₄₂S₄₈; N₃₀Р₁₁₀К₁₆₀ + N₁₂₆ + N₄₂S₄₈, N₃₀Р₁₃₂К₁₉₂ + N₁₉₈ + N₄₂S₄₈  в сочетании с трехкратной внекорневой подкормкой растений микроудобрениями.

            Ключевые слова: рапс озимый, система удобрения, дозы удобрений, микроудобрения, внекорневая подкормка.

УДК 633.11: 631.547                   https://doi.org/10.31867/2523-4544/0165

Чугрий А. А. 

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 99–105.

            Доказано, что одной из главных причин снижения урожайности озимых культур является повреждение растений в осенне-зимний период низкими температурами при отсутствии снежного покрова и вредоносное действие притертой ледовой корки, которая образуется вследствие чередования продолжительных оттепелей и морозов.

            Установлено, что по показателям адаптивности самыми лучшими для выращивания в условиях зоны Степи являются сорта пшеницы озимой Смуглянка, Лымаривна, Орийка, Мудрость одесская, Асканийская. Указанные сорта имеют достаточную морозо-, зимостойкость и засухоустойчивость. Средняя урожайность вышеуказанных сортов в годы исследований составляла:  Смуглянка – 5,31 т/га, Лымаривна – 6,04, Орийка – 6,08, Мудрость одесская – 5,81, Асканийская – 6,90 т/га.

            Исследованиями выявлено, что для засушливых условий зоны Степи, учитывая адаптивные и пластичные свойства сортов, целесообразно выращивать, такие как: Богиня, Алексеевка, Донецкая 48, Смуглянка, Эпоха одесская, Кирия, Золотоколоса, Благодарка одесская, Богдана, Лист 25 и Розкишна.

            Выявлено, что важным элементом усовершенствования агротехнических способов выращивания пшеницы озимой в восточной части северной Степи Украины является использование генетического потенциала современных сортов пшеницы озимой, то есть их адаптивных особенностей для повышения урожайности на 11–50 % и увеличения валовых сборов зерна. Посевы пластичных сортов пшеницы озимой отличаются формированием стабильно высокой урожайности при разных погодных условиях.

            Целесообразно выращивать сорта пшеницы озимой украинской селекции, к тому же разных групп спелости, при этом доля посевных площадей раннеспелых и среднепоздних сортов должна составлять 10–15 %, а среднеранних и среднеспелых – 30–45 %. 

Ключевые слова: сорт, урожайность, погодные условия, продуктивность, зимостойкость, сортовые особенности.

УДК 631.5:633.35                                                         https://doi.org/10.31867/2523-4544/0166

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 106–114.

ПоповС. И., Глубокий А.Н.   

 Институт растениеводства им. В. Я. Юрьева НААН, пр. Московский, 142,  г. Харьков, 61060, Украина

 Изложенырезультаты исследований влияния биопрепаратов Мико-френд, Мико-хелп и биоудобрения Гуми-френд на урожайность и качество зерна гороха сорта Меценат в зависимости от фона питания в условиях восточной Лесостепи Украины. Установлена целесообразность обработки семян биопрепаратами как отдельно, так и совместно с опрыскиванием вегетирующих растений в фазе бутонизации Гуми-френдом в дозах 0,4 и 0,5 л/га при благоприятных условиях выращивания. Выявлено, что независимо от фона питания, обработка семян биопрепаратами совместно с протравителем Максим XL (1,0 л/т) была неэффективной, особенно в условиях дефицита почвенной влаги.

В среднем за три года (2018–2020) на фоне без удобрений существенные прибавки зерна (0,27–0,30 т/га) получены в вариантах обработки семян Мико-хелпом и внесения Гуми-френда в дозах 0,4 и 0,5 л/га. Основное применение минеральных удобрений N₃₀P₃₀K₃₀ в вариантах обработки семян биопрепаратами способствовало повышению урожайности гороха на 0,57–0,65 т/га, а дополнительное внесение Гуми-френда в дозах 0,4 и 0,5 л/га обеспечило прибавку зерна на 0,22–0,28 и 0,16–0,22 т/га соответственно. При повышении урожайности гороха  наблюдалось снижение содержания белка в зерне – на удобренном фоне этот показатель составлял  0,33–0,37 %. Во все годы исследований  предпосевная  обработка  семян  биопрепаратами  с  последующим  внесением Гуми-френда в дозах 0,4 та 0,5 л/га  способствовала повышению  сбора  белка  на фоне  без удобрений на 0,450–0,475 т/га, что на 5,8–13,4 % выше, чем в контроле (без обработки). На фоне основного внесения N₃₀P₃₀K₃₀ эти показатели были существенно выше. Максимальный сбор белка получен в вариантах обработки семян Мико-френдом и внесения Гуми-френда в дозах 0,4 та 0,5 л/га – соответственно 0,631 и 0,637 т/га, что на 8,0–8,9 % выше контроля. Повышение валового сбора белка с единицы площади в большей мере зависело от уровня урожайности гороха, чем от содержания в зерне белка.

Ключевые слова: горох, фон питания, обработка семян, опрыскивание растений, биопрепараты, биоудобрение, урожайность, качество зерна, сбор белка.

УДК 633.854.78 : 631. 51                                                              https://doi.org/10.31867/2523-4544/0167

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 115–124.

Цилюрик А. И., Черная В. И., Гаврюшенко А. А., Десятник Л. М.

Днепровский государственный аграрно-экономический университет, ул. Сергея Ефремова, 25, г. Днепр, 49600, Украина

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49009, Украина

Установлено, что в начале весенне-полевых работ, независимо от системы обработки почвы, плотность пахотного слоя (0–30 см) была в пределах 1,09–1,32 г/см³. В случае мелкой мульчирующей обработки вследствие уменьшения глубины рыхления до 12–14, 14–16 см имело место некоторое уплотнение 0–30 см слоя почвы (на 0,02–0,14 г/см³). Между пористостью и плотностью почвы существует обратно пропорциональная зависимость, то есть, чем выше показатели плотности, тем меньше объем пор в почве. Повысить пористость (до 54,3 %) и улучшить аэрацию почвы (30,3–32,4%) можно за счет основной обработки почвы (особенно вспашки и чизельного рыхления) и пожнивных остатков, что в свою очередь приводит к разуплотнению почвы и образования в нем большего количества пор.

К концу вегетации полевых культур наблюдалось закономерное уплотнение почвы в результате действия природных и техногенных факторов, как результат – объем пор уменьшился в среднем на 2,7–5,7% при отвальной и дифференцированной системах обработки и на 1,5–3,5% – мелкого безотвального рыхления. Более пористая почва на фоне отвальной и дифференцированной систем обработки весной и в течение вегетационного периода всегда интенсивнее уплотнялась по сравнению с мелкой безотвальной.

Установлено, что в условиях некультивированных земель показатели общей пористости, скважности аэрации в конструкции с плодородным слоем зональной почвы при длительном использовании последнего постепенно увеличивались (52,5 → 59,2 → 60,3%), однако с завершением интенсивного использования многолетних агроценозов снижались до 56,4%. В модели с лесоподобными суглинками закономерности были подобные. В конструкциях с глинами наблюдалось увеличение показателей общей пористости и скважности аэрации по сравнению с первично сформированными техноземами.

Ключевые слова: полевые культуры, система обработки почвы, плотность, пористость, чизельная обработка почвы, дискование, насыпной плодородный слой. 

УДК 631.31.633                                                                            https://doi.org/10.31867/2523-4544/0168

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 125–131.

Кирилюк В. П., Кричкивский В. Н.,  Ковальчук Н. В. 

Хмельницкая государственная сельскохозяйственная опытная станция Института кормов и сельского хозяйства Подолья НААН, ул. Самчики, 1, с. Самчики, Староконстантиновский район, Хмельницкая область, 31182, Украина

 Освещены результаты исследования длительного применения разных систем основной обработки почвы и  удобрения на урожайность горчицы белой. 

Установлено, что при внесении минеральных удобрений в дозе N₆₀Р₆₀К₆₀ самую высокую уро-жайность семян горчицы белой (1,89 т/га) получено при плужной системе основной обработки почвы. На фоне органо-минерального удобрения (с оставлением в поле соломы предшественника и внесением N₃₀Р₃₀К₃₀)  самую высокую урожайность семян горчицы белой (1,90 т/га) обеспечила плужная система основной обработки почвы. Применение традиционного минерального удобрения N₆₀Р₆₀К₆₀  под горчицу, по сравнению с новым, где на фоне оставления соломы использовали N₃₀Р₃₀К₃₀, экономически нецелесообразно.

Выяснено, что на фоне органо-минерального удобрения, в сравнении с минеральным, в отдельные годы отмечалась изреженность посевов горчицы белой почти до 40–50 % при безотвальной обработке, особенно минимальной. В целом густота стояния растений горчицы на фоне органо-минерального удобрения составляла 1,5–1,55 млн., а минерального – 1,65–1,7 млн. растений/га, т. е. в среднем уменьшалась на 10 %.

   Анализ экономической эффективности выращивания горчицы белой свидетельствует, что наиболее перспективной и адаптированной к нынешним погодным условиям можно считать плоскорезную систему основной обработки почвы на фоне органо-минерального удобрения (с оставлением в поле соломы предшественника и внесением N₃₀Р₃₀К₃₀). При этом рентабельность производства семян горчицы белой составляет 263 %; почти такие показатели получены при чизельной системе обработки – 259 %.  На фоне органо-минерального удобрения применение любой безотвальной обработки под горчицу более выгодно, нежели наиболее продуктивной на фоне минерального удобрения.

Ключевые слова: горчица белая, урожайность, обработка, удобрения, почва.  

УДК 633.15:338.3.003.13:351.777.6                                    https://doi.org/10.31867/2523-4544/0169

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 132–137.

Довбаш Н. И., Клименко И. И., Давидюк Г. В., Шкаровская Л. И., Кущук М. А. 

Национальный научный центр «Институт земледелия НААН Украины», ул. Машиностроителей, 2-Б, пгт Чабаны, Киево-Святошинский район, Киевская обл., 08162, Украина

  Исследование состояния агроценоза кукурузы в условиях загрязнения почвы свинцом, кадмием, цинком свидетельствуют о высокой устойчивости культуры к повышению содержания металлов в почвенной среде. Кукуруза имеет буферный барьер относительно полютантов и способна частично аккумулировать и фиксировать металлы корневой системой, вынося товарной частью урожая незначительную их частицу, что не превышает граничнодопустимую концентрацию, а также обеспечивает снижение рисков дальнейшего расширения загрязненных территорий этими экотоксикантами.

Предусмотренные опытом варианты позволили получить урожайность зерна кукурузы 7,36–9,32 т/га (средний уровень варьирования 10,24 %). На участках с 5–100-кратным превышением фона тяжелых металлов наблюдалась тенденция к снижению урожая зерна кукурузы на 1,16–1,96 т/га (НИР₀₅ = 1,88) по сравнению с контролем, то есть потери урожая кукурузы составляли 12–21 %.

Выявлено, что загрязнение почвы полютантами  вызывало снижение урожайности и прибыли по сравнению с естественным фоном (контроль). Максимальный доход (14,573 грн/га) был получен в варианте с естественным фоном, что связано с высокой урожайностью зерна кукурузы. Одним из показателей, который позволяет комплексно оценивать все факторы, является рентабельность. Установлено, что рентабельность производства кукурузы на зерно (при урожайности культуры 7,36–9,32 т/га) зависела от уровня загрязнения экотипов полютантами и составляла 31–63 %. Выращивание кукурузы на почвах с превышением естественного фона тяжелых металлов в 5 и 10 раз обеспечивает уровень рентабельности соответственно 39 и 44 % и является экономически целесообразным.  Это  позволяет  эффективно использовать в сельском  хозяйстве территории с  постоянно возобновляемым загрязнением полютантами для получения прибыли от выращивания сельскохозяйственнойпродукции при одновременном предотвращении расширения ареала загрязнения.

Ключевые слова: кукуруза, тяжелые металлы, урожайность, прибыль, экономическая эффективность, рентабельность.

УДК 633.15:632.4 (251.1-17:477)                                                                       https://doi.org/10.31867/2523-4544/0170

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 138–144.

Педаш Т. Н., Судак В. Н., Гирька Т. В., Явдощенко Н. П.  

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского 14, г. Днепр, 49009, Украина

Изложены результаты изучения устойчивости гибридов кукурузы (Zea mays L.) различных групп спелости к поражению пузырчатой ​​(Ustilago zeae (Beckm.) Unger) и пыльной (Sphacelotheca reiliana (Ruhn) Clint) головней в условиях северной Степи Украины. Опыты проводили в 2016–2018 гг. на полях Государственного предприятия «Опытное хозяйство «Днепр» Государственного учреждения Институт зерновых культур. Приведена шкала оценки устойчивости гибридов кукурузы к головневым заболеваниям. За годы исследований  проанализировано 52 образцов.

Установлено, что благоприятные условия для поражения растений гибридов кукурузы пузырчатой ​​головней имели место в 2016 г. Определено, что среди исследуемых гибридов, наиболее  устойчивыми к этому заболеванию оказались такие гибриды, как: ДБ Лада, ДН Рубин, Днепровский 181 СВ, ДН Аджамка, ДН Янтарь, ДН Велес, ДН Астра, ДН Сармат, ДН Булат, ДН Паланок и ДН Днипро, и принадлежали они к разным группам спелости. По шкале устойчивости к пузырчатой ​​головне, все исследуемые гибриды являются высокоустойчивыми и устойчивыми.

Результаты учетов свидетельствуют о наличии тенденции к увеличению уровня развития пыльной головни в условиях северной Степи. Определено, что среднеранний гибрид ДН Астра является наиболее устойчивым к поражению этой болезнью, поскольку за годы исследований растений с признаками этой болезни не обнаружили, в сравнении с такими гибридами, как ДН Паланок, ДН Вес-та, ДН Деметра, ДН Булат и Почаевский 190 МВ, которые поражались ежегодно. По шкале устойчивости гибридов к пыльной головне выявлено, что в 2016 г. все образцы вошли в группу высокоустойчивых. В 2017 г. по уровню поражения гибриды ДН Аджамка, ДН Веста, ДН Гетера и ДН Назар были отнесены к устойчивым формам, другие образцы – к высокоустойчивым. В 2018 г. выявлено 1 среднеустойчивый гибрид (ДН Паланок), 6 устойчивых (ДБ Лада, Почаевский 190 МВ, Нур, Корунд, ДН Галатея, ДН Днипро), остальные исследуемые гибриды – высокоустойчивые.

Определено, что поражение растений кукурузы головневыми болезнями не зависит от группы спелости гибрида, комплексной устойчивостью к пузырчатой ​​и пыльной головне за годы исследований  отличались среднеранние гибриды ДН Астра, ДН Велес и ДН Рубин. Все исследуемые образцы являются высокоустойчивыми и устойчивыми к указанным видам головни

Ключевые слова: гибриды, кукуруза, поражения, пузырчатая головня, пыльная головня.

УДК 633.1; 632.9                                                                                    https://doi.org/10.31867/2523-4544/0171

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 145–152.

Снежок Е. В., Ювчик Н. А. 

Институт сельского хозяйства Западного Полесья НААН, ул. Ривненская, с. Шубкив, Ривненский район, Ривненская область, 35325, Україна

             Исследованиями, которые проводились в условиях Западного Полесья, установлено, что обработка почвы играет важную роль  в контролировании количества  вредных организмов в посевах рапса озимого, это четко прослеживается относительно численности сорных растений. Наибольшее количество сорняков наблюдалось у вариантах опыта без опрыскивания гербицидами растений рапса на фоне поверхностной обработки почвы – 407,9 шт./м², что в 1,8 раза  выше, чемпри отвальной (228,1 шт./м²). То есть техническая эффективность гербицидов на фоне отвальной обработки почвы составляла 93,7 %. Установлено, что обработка почвы меньшей мерой влияет на развитие и распространение болезней и вредителей, поскольку лучшие результаты обеспечила химическая защита.

          Приопрыскиванииинсектицидом Борей (0,14 л/га) растений рапса в фазе бутонизации его техническая эффективностьпротив щитникив, слепняков и блошек составляла 100 %, рапсового цветоеда – 95,1–95,9 %, семенного скрытнохоботника – 92,5–94,6 %. Техническая эффективность инсектицида Моспилан (0,15 кг/га) при обработке растений в фазе цветения против рапсового цветоеда составляла 91,7–95,7%, семенного скрытнохоботника – 92,4–94,6%.

            По результатам исследований установлено,что самая высокая техническая эффективностьфунгицида Колоссаль Про (0,5 л/га) против альтернариоза отмечалась через 14 дней после опрыскавания растений рапса и  составляла 84–88 %.

            За счет обработки почвы удалось получить прибавку урожая семян рапса озимого в пределах 0,09–0,22 т/га, но благодаря интегрированной системе защиты посевов рапса на разных фонах обработки почвы  урожайность семян  увеличилась на 0,64–0,85 т/га. В  зависимости от обработки  почвы  и защиты  растений урожайность рапса озимого  колебалась в  пределах 2,20–3,27 т/га.

  Ключевые слова: обработка почвы, видовой состав, сорняки, болезни, вредители, герби-циды, фунгициды, инсектициды.

УДК 636.4.082.43                                                                                              https://doi.org/10.31867/2523-4544/0172

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. C. 153–160.

Халак В. И.

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН,  ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49009, Украина

Приведены результаты исследований концентрации общих липопротеидов в сыворотке крови молодняка свиней крупной белой породы, их откормочные и мясные качества, а также рассчитана экономическая эффективность результатов исследований. Исследования проведены в сельскохозяйственном обществе с ограниченной ответственностью «Дружба - Казначеевка» (Днепропетровская область), Научно-исследовательском центре биобезопасности и экологического контроля ресурсов АПК Днепровского государственного аграрно-экономического университета, мясокомбинате «Джаз» и лаборатории животноводства Государственного учреждения Институт зерновых культур НААН Украины.

Работа выполнена по программе научных исследований НААН Украины № 30 «Инновационные технологии племенного, промышленного и органического производства продукции свиноводства» («Свиноводство»), номер государственной регистрации 0116U001247). Объектом исследования был молодняк свиней крупной белой породы. Оценку животных по откормочным и мясным качествам проводили с учетом следующих показателей: среднесуточный прирост живой массы за период контрольного откорма, г; возраст достижения живой массы 100 кг, суток; толщина шпика на уровне 6–7 грудного позвонка, мм; длина охлажденной туши см; площадь «мышечного глазка», см²; масса задней трети охлажденной полутуши, кг (Методики оценки хряков и свиноматок, 2005). Комплексную оценку молодняка свиней по откормочным и мясным качествам рассчитывали по индексу Б. Тайлера (Ващенко, 2019), биометрические показатели – по методикам Лакина Г. Ф. (1990). Экономическую эффективность результатов исследований рассчитывали по общепринятой методике (Методика определения экономической, 1983).

Установлено, что концентрация общих липопротеидов в сыворотке крови молодняка свиней подопытной группы соответствует физиологической норме клинически здоровых животных и равна 611,36 ± 43,872 мг%. По возрасту достижения живой массы 100 кг (суток), толщине шпика на уровне 6–7 грудного позвонка (мм) и длине охлажденной туши (см) животные указанной производственной группы и породы соответствуют классу «элита». Достоверные корреляционные связи установлены между показателями «концентрация общих липопротеидов, мг%» и длина охлажденной туши (см) (r = -0,622, tr = 4,20), толщина шпика на уровне 6–7 грудного  позвонка  (мм)  (r = -0,652, tr = 4,55), среднесуточный прирост живой массы за период контрольного откорма (г) (r = + 0,492, tr = 2,99). Стоимость дополнительной  продукции,  получаемой  от  молодняка  свиней  с  индексом Б. Тайлера 160,14–174,04 балла, равна +1245,64 грн. /гол.

Ключевые слова: молодняк свиней, откормочные и мясные качества, комплексная оценка, индекс, изменчивость, корреляция, экономическая эффективность.

УДК 636.2.034.06.082.4 (477)                                           https://doi.org/10.31867/2523-4544/0173

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 161–166.

Хмельничий Л. М., Хмельничий С. Л., Карпенко Б. Н.   

Сумской национальный аграрный университет, ул. Герасима Кондратьева, 160, г. Сумы, 40021, Украина

Изложены результаты исследования силы влияния ведущих наследственных факторов (условная кровность быка-производителя голштинской породы, племенная ценность отца, генотип отца, линия отца и линия матери) на проявление линейных признаков коров-первотелок украинской черно-пестрой молочной породы в условиях стада частного предприятия "Буринское" Подлисновского отделения Сумского района.

            Оценка экстерьерного типа коров-первотелок проводилась по методике линейной классификации в возрасте 2–4 месяца после отела по двум системам: 9-балльной  – с линейным описанием 18 статей экстерьера и 100-балльной – с учетом четырех комплексов селекционных признаков, характеризующих: выраженность молочного типа, развитие туловища, состояние конечностей и морфологические качества вымени.

Силу воздействия генотипических факторов на линейные признаки экстерьера изучали методом однофакторного дисперсионного  анализа на основании соотношения факториальной дисперсии к общей. По результатам исследований коэффициенты силы влияния в общей фенотипической изменчивости по отдельным линейным признакам – высокие и достоверные. Установлено, что групповые признаки экстерьера детерминируются племенной ценностью отца на 24,7–34,4%, а финальная оценка типа – на 49,5%. Соответственно на таком же уровне установлена сила влияния на групповые линейные признаки генотипа отца (23,3–31,9 и 47,4%) и линии отца (24,1–34,5 и 47,7%).

По результатам исследований обоснована целесообразность мониторинга подконтрольных стад по экстерьеру и возможность выявления и использования характерных для животных закономерностей развития линейных признаков типа в зависимости от влияния генотипических факторов в селекционном процессе формирования заводского стада.

Ключевые слова: украинская черно-пестрая молочная порода, экстерьер, сила влияния, племенная ценность, генотип, линия.

УДК 636.237.1.082.14.[4777/251.1]                                  https://doi.org/10.31867/2523-4544/0174

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 167–179.

Пищан И. С.,  Пищан С. Г.,  Литвищенко Л. А.,  Гончар А. А., Силиченко  К. A.  

Днепровский государственный аграрно-экономический университет, ул.  Сергея Ефремова, 25,  г. Днепр, 49600, Украина

Установлено, что живая масса швицких коров возрастает от первой лактации (394,5 кг) до третьей - четвертой и в среднем составляет 654,9 кг.  Вместе с этим динамично возрастают показатели продуктивности коров и качества молока, соотношение которых является индивидуальной реакции лактирующего организма в зависимости от метаболических процессов.

Исследования выполнялись на здоровом поголовье животных швицкой породы в условиях молочно-производственного комплекса "Екатеринославский". Кормление лактирующих коров – с кормового стола общесмешанными рационами, при этом доля концентрированных кормов в среднем составляет 43–46 % обменной энергии, а в период раздоя на 1 кг молока добавляется от 400 до 620 г комбикорма. В течение стандартной лактации продукция молочного жира и белка по стаду достаточно высокая и в среднем составляет 641,8 кг при соотношении этих компонентов на уровне 1,08.

Доказано, что кормовая стимуляция лактогенной функции не всегда адекватна высокими обменными процессами в организме всего стада животных. Так, продукция молочного жира меньше   белковой в 1,05 раза  характерна 41,7 %  первотелок стада, именно поэтому коэффициент соотношения этих компонентов не превышает 0,95, тогда как 58,3 %  поголовья этого же стада отличаются коэффициентом соотношения белка и жира 1,19, что соответствует норме. У коров второй (66,2 % поголовья стада) и третьей - четвертой (65,7 %)  лактаций  соотношение содержания жира и белка в молоке составляет соответственно 1,01 и 0,99, что указывает на нарушение метаболических процессов через развитие субклинического ацидоза.

Установлено, что при патологическом состоянии обменных процессов у швицких первотелок среднесуточные удои достоверно на 8,7 % (Р <0,01) выше по отношению к нормальному состоянию этих процессов, у животных второй лактации – на 10,3 % (Р <0,05), а в коров третьей - четвертой – только на 8,8 %. Общий удой за стандартную лактацию у этих животных превышает норму в пределах стандартной погрешности.

Ключевые слова: швицкая порода, живая масса, лактация, удой, массовая доля жира и белка в молоке.

УДК 636.4:082                                                                                https://doi.org/10.31867/2523-4544/0175

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 180–187.

Халак В. И. ¹, Чернявский С. Е. ¹, Гутый Б. В ²., Бордун О. М. ³, Стадницкая О. И. ⁴  

 ¹ Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН, ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49009, Украина,

² Львовский национальный университет ветеринарной медицины и биотехнологий им. С. З. Гжицкого, ул. Пекарская, 50, г. Львов, 79010, Украина,

³ Институт сельского хозяйства Северо-Востока НААН, ул. Зеленая, 1, с. Сад, Сумская область, 42343, Украина,

⁴ Институт сельского хозяйства Карпатского региона, ул. Грушевского, 5, с. Оброшино, Пустомытовский район, Львовская область, 81115, Украина

   Изложены результаты исследования воспроизводительного качества свиноматок крупной белой породы и оценки животных указанной производственной группы по некоторым интегрированным показателям. На основе экспериментальных данных разработаны критерии отбора высокопродуктивных животных и рассчитана экономическая эффективность результатов исследований.

 Установлено, что свиноматки подконтрольного стада характеризуются высокими показателями  воспроизводительных  качеств. Так,  их  многоплодие составляет  11,1 гол.,  молочность – 51,9 кг, масса гнезда при отъеме в возрасте 60 дней – 176,4 кг. Указанные показатели соответствуют классу элита и I классу согласно действующей Инструкции по бонитировке свиней. Максимальными показателями многоплодия, массы гнезда при отъеме в возрасте 60 дней характеризуются свиноматки класса М ⁺ по индексу М. Д. Березовского и комплексному показателю воспроизводительного качества  свиноматки (КПВЯ). По  сравнению  с  ровесницами  классов   М ⁰  и  М ^– разница  по  данным показателям  равна 4,2–4,1 гол., 58,8–61,0 кг соответственно и статистически достоверна. Коэффициент корреляции между абсолютными и интегрированными показателями воспроизводительного качества  свиноматок колеблется в пределах от -0,307 до +0,967. Количество достоверных корреляционных связей между признаками воспроизводительных качеств свиноматок и оценочными индексами составляет 90,00 %, что свидетельствует об эффективности их использования в селекционно-племенной работе в отрасли свиноводства. Критерием отбора высокопродуктивных свиноматок по индексу М. Д. Березовского являются показатели 40,18–50,58, по комплексному показателю воспроизводительного качества  свиноматки (КПВЯ) – 132,90–184,11 балла.

Максимальную прибавку дополнительной продукции получено от свиноматок класса элита (+11,42 %), М⁺ по индексу М. Д. Березовского (+16,40 %) и комплексному показателю воспроизводительных качеств свиноматки (+16,77 %). Стоимость дополнительной продукции относительно животных указанных групп колеблется в пределах от +272,09 до +399,75 грн/гол.

Ключевые слова: свиноматка, воспроизводительные качества, интегрированная оценка, изменчивость, корреляция, экономическая эффективность.

УДК  636.4.085.5                                                                                         https://doi.org/10.31867/2523-4544/0176

Зерновые культуры. 2021. Т. 5. № 1. С. 188–193.

Майстренко А. Н., Димчя Г. Г., Петренко В. И. 

Государственное учреждение Институт зерновых культур НААН,  ул. Владимира Вернадского, 14, г. Днепр, 49009, Украина

Исследования проводились в условиях ООО «Агро-Элита» Днепропетровской области на поголовье свиней крупной белой породы. Объектом исследования были хряки-производители и свиноматки. В соответствии с общепринятой методикой сформированы контрольная и опытная группы свиноматок. Группы подсосных свиноматок находились в одном помещении. Условия содержания и кормления по основным рационам – одинаковые, но с целью повышения биологической полноценности рационов дополнительно к рациону  свиноматки контрольной группы получали  в  составе  комбикормов стандартную кормовую добавку (54-б) согласно ТУ-8-3-62, а их аналоги с опытной группы и хряки-производители – балансирующие кормовые добавки, изготовленные по усовершенствованным рецептам на комбикормовом заводе хозяйства.

Приведены экспериментальные данные воспроизводительных качеств свиноматок, рост и развитие потомства до 45-дневного возраста: в опытной группе в сравнении с контрольной мертворожденных поросят оказалось меньше на 3,87 %; рожденных массой  ниже 1  кг  –  меньше на 15 гол., или на 4,73 %; рожденных  массой 1 кг и выше – больше на 56 гол., или на 19,18 %. В среднем в каждом помете получено дополнительно 1,8 гол. жизнеспособных поросят и разность массы гнезда при рождении в пользу опытной группы составляла 3,4 кг, или 26,35 % (Р<0,001).Наглядным показателем  является также увеличение роста молочной продуктивности, а именно: среднесуточное выделение молока одной свиноматкой в контрольной группе за весь период лактации составляет 6,00 кг, а в опытной 7,88 кг, что на 1,88 кг, или на 31,33 % больше. За весь период подсоса один поросенок опытной группы употребил материнского молока в сравнении с контрольной на 10,19 % больше. Суточные приросты живой массы поросят за 45 дней подсосного периода составили: в опытной группе – 372 г, контрольной – 290 г и разность в физической массе поросят также в пользу опытной группы  –  больше на 3,80 кг, или 26,38 % (Р<0,001).

Ключевые слова: хряк-производитель, свиноматка, поросята, рацион, кормовые добавки, минеральныевещества, воспроизводительные качества

УДК  339.138                https://doi.org/10.31867/2523-4544/0177

Зернові культури. Том 5. № 1. 2021. С. 194–200       

Носенко Ю. М.¹, Синельник Л. М.²  

¹ Национальная академия аграрных наук, ул. Михаила Омельяновича-Павленка, 9, г. Киев, 01010, Украина

² Национальный научный центр «Институт земледелия НААН», ул. Машиностроителей, 2-б, смт Чабаны, Киево-Святошинский район, Киевская область, 08162, Украина

Проанализирована роль корпоративного сайта в Интернет-маркетинге.  Выделены разделы веб-анализа сайтов: анализ данных пользователя и технических параметров; анализ контента и запросов пользователей; анализ конверсии и рентабельности инвестиций; вариативные тесты.  Выделены четыре составляющие сравнительного анализа сайтов: товар / группа товаров для продвижения на рынок; выявление конкурентов по этому товару; анализ сайтов конкурентов по перечню критериев; формирование стратегии продвижения товара. Назначено гречиху в качестве модельного товара для проведения первичного маркетингового анализа и определены сайты-конкуренты для   осуществления анализа.  Исследованы методы и критерии анализа сайтов конкурентов, в том числе при помощи программных средств.  Сформирован чек-лист для проведения первичного анализа сайтов по двум группам критериев. Проанализированы сайты потенциальных конкурентов в соответствии с чек-листом и выявлены наиболее конкурентоспособные по SEO критериям и критериям удобства пользования (юзабилити).  Определены критерии, которые мало используются конкурентами и могут быть применены для улучшения позиционирования корпоративного сайта на рынке.

По результатам оценки сайтов по SEO критериям выявлены 2 наиболее конкурентоспособные сайты – АРКUA, Agro-Ukraine.  По совокупности критериев удобства пользования выделено 3 сайты-конкуренты: Антария, Агроэксперт-Трейд и СERNEL GLOBAL HOLDING.  В целом наблюдалась закономерность, что сайты с высокой удобством пользования имели худшие показатели по параметрам SEO и наоборот.

  Выделены сайты, опыт которых можно использовать при настройке юзабилити сайта - Антария, Агроэксперт-Трейд, СERNEL GLOBAL HOLDING, при настройке параметров SEO - АРКUA, Agro-Ukraine.  Выделены инструменты юзабилити, которые мало используются сайтами конкурентов и целесообразно использовать длянастройки корпоративного сайта: мессенджеры, акции, онлайн консультации, организация канала в YouTube, более детальное описание преимуществ товара компании по сравнению с аналогичной продукцией конкурентов.

Ключевые слова: маркетинговый анализ, корпоративный сайт, конкуренты, критерии, SEO анализ, юзабилити.